پلو۱۴۵

دستور پخت پلو؛ مواد لازم و طرز تهیه غذاهای این گروه را ببینید و دستور دلخواه خود را انتخاب کنید.

پلو مقلوبه (غذای عربی)پلو

پلو مقلوبه (غذای عربی)

برنج را از قبل خیس کرده و سپس آبکش کرده ایم. گوشت گوسفند یا گوساله استفاده میکنیم که گوساله باشد بهتر است. در اصل این غذا از دانه صنوبر یا کاج با نام انگلیسی

  • بیست فود
  • –
ته چین اسفناجپلو

ته چین اسفناج

اسفناج را از وسط نصف می کنیم نیاز به خرد کردن زیاد ندارد بعد روی حرارت با یک حبه سیر و کمی نمک میگذاریم با آب خودش بپزد و نرم شود بعد با کمی روغن تفت میدهیم. نی

  • بیست فود
  • –
ته دیگ رولتیپلو

ته دیگ رولتی

درست کردن این ته دیگ خیلی خیلی آسونه. مانند ته دیگه ماستی معمولی از ماست با برنج ابکش مایه تهیه کنید و ته دیگ ماستی رو به روال معمول در قابلمه تفلون ته برنج درس

  • سفره خونه
  • –
پودینگ هویج و برنجپلو

پودینگ هویج و برنج

هویج، برنج و نمک را مدت ۲۰ دقیقه در آب گرم بپزید تا نرم شود. سپس آن را از آب جدا کرده و با فشار از یک الک بگذرانید تا به‌صورت پوره در آید. سپس کره ، شکر و جوز ه

  • ۴۵ دقیقه
  • گروه اشپزی
  • –
رشته پلوپلو

رشته پلو

برنج رو از چند ساعت قبل با نمک خیس کنید. در قابلمه ای مناسب و جادار آب بجوشونید و بعد از خالی کردن آب برنج ، برنج ها رو بریزید. بعد از کمی که دوباره آب جوشید

  • –
عدس پلو مخصوصپلو

عدس پلو مخصوص

ابتدا عدس ها را آب پز می کنیم ووقتی عدس ها پخته شد می گذاریم آبش به خودش خشک شود .سپس در ظرف دیگری پیاز های خرد شده را با روغن سرخ کرده وگوشت چرخ کرده وادویه ج

  • تجربیات آشپزی من
  • –
تِمَن مُخَلطِّ ( مرغ مخلوط )پلو

تِمَن مُخَلطِّ ( مرغ مخلوط )

مرغ را می پزید . سیب زمینی رو خلال کنید و سرخ کنید. هویج رو خلال کنید و با کمی آب بپزید و بعدش تفت بدید . مرغ پخته رو ریش ریش کنید . نخود فرنگی را بپزید یا کنس

  • سفره خونه
  • –
پلو چینیپلو

پلو چینی

ابتدا برنج را خیس کرده آبکش می کنیم وقتی دم کشید کنار گذاشته و بعد پنیر کورد را مکعبی کرده با سس سویا آغشته کرده تا مزه دار شود و بعد پیاز و هویج ، فلفل دلمه ای

  • تبیان
  • –
برنج با سس گشنیز و لیموپلو

برنج با سس گشنیز و لیمو

برنج را با یک و نیم پیمانه آب و کمی نمک به صورت کته دم کرده و پس از پخت کنار گذاشته تا خنک شود. گشنیز را به همراه آب‌ لیمو، سیر و روغن زیتون در مخلوط‌‌کن ریخته

  • فانیها
  • –
میگو پلو ( اسپانیا )پلو

میگو پلو ( اسپانیا )

. تابه کوچکی آماده کرده و پس از ریختن روغن داخل آن و قراردادن روی شعله اجاقگاز، پیاز و کرفس خردشده را در آن سرخ کنید. سپس مواد سرخشده را به قابلمه متوسطی منتقل

  • سوران
  • –
فلفل پلوی هندیپلو

فلفل پلوی هندی

- ابتدا برنج را پاک کرده و پس از شستن، چند ساعت در آب خیس کنید. سپس پیازها را پوست کنده و به صورت درشت خرد کنید. ۲- قابلمه‌ای متوسط آماده کرده و تکه‌های مرغ پاک

  • ۹۰ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
لوبیا پلو با فیله مرغپلو

لوبیا پلو با فیله مرغ

ابتدا لوبیاسبز را خلال کرده و به همراه پیاز، تفت می‌دهیم. سپس فیله‌مرغ را به آنها اضافه کرده، بعد با دولیوان آب می‌گذاریم بپزد تا آب آن کشیده شود. آن‌گاه، برنج

  • لیمو
  • –
ته دیگ ته چینپلو

ته دیگ ته چین

برنج را پس از آبکش کردن می‌گذاریم تا کمی حرارت خود را از دست بدهد، سپس تخم‌مرغ را همراه با ماست، نمک، فلفل، زعفران و یک قاشق روغن مایع خوب مخلوط می کنیم. اگر ظر

  • لیمو
  • –
استانبولی پلوپلو

استانبولی پلو

پیازها را ریز خرد کرده و سرخ می کنیم گوشت را نیز در پیاز سرخ می کنیم گوجه ها ریز خرد کرده به گوشت و پیاز اضافه می کنیم اگر از پوست گوجه را در غذا دوست ندارید حت

  • لیمو
  • –
استانبولی پلوپلو

استانبولی پلو

پیازها را ریز خرد کرده و سرخ می کنیم گوشت را نیز در پیاز سرخ می کنیم گوجه ها ریز خرد کرده به گوشت و پیاز اضافه می کنیم اگر از پوست گوجه را در غذا دوست ندارید حت

  • آموزش آشپزی
  • –
پلوشوید لوبیا با گوشت قیمهپلو

پلوشوید لوبیا با گوشت قیمه

لوبیا را از یکی دو روز قبل خیس کنید و مرتب آب آنرا عوض کنید و با آب کم روی شعله ملایم بپزید تا آب آن بخوردش برود. برنج را پاک کرده و از ۲ ساعت قبل با نمک خیس کن

  • اشپز آنلاین--نازخاتون
  • –
برنج لقمه ایپلو

برنج لقمه ای

- برنج را پس از شستشو با آب و یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق سوپخوری روغن روی گاز گذاشته تا به صورت کته بپزد. ۲- قبل از کشیده شدن کامل آب برنج یکی دو بار آن را

  • ۹۰ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
ته چین تن ماهیپلو

ته چین تن ماهی

ابتدا برنج را دم میکنیم و کمی زنده تر از اجاق برمیداریم . سپس ته ظرفمان را چرب کرده و تمامی مواد به جز تن ماهی را با برنج مخلوط میکنیم در و نصفش را ظرف میریزیم

  • ۹۰ دقیقه
  • شیراز کوک
  • –
کاری پلوپلو

کاری پلو

مرغ را میپزیم برنج را خیس میکنیم و آبکش میکنیم، آب مرغ را با یکی دو قاشق از پودر کاری مخلوط میکنیم و زعفران سائیده را با آبجوش حل میکنیم و در آب مرغ میریزیم و س

  • گروه آشپزی
  • –
قیمه پلوپلو

قیمه پلو

گوشت چرخ کرده و لپه را با نمک و زردچوبه بپزید ودر آخر با رب گوجه فرنگی و لیمو عمانی و پیاز سرخ شده و دارچین مزه دار کنید و بگذارید آبش کاملاً جوش رود . سیب زمین

  • سایت آشپزی رنگین
  • –
لپه پلوپلو

لپه پلو

کمی روغن و نمک کف قابلمه بریزید و یک لایه سیب زمینی داخل روغن بچینید و مرغ ها را روی آن قرار دهید. یک لایه پلو روی مرغ ها بریزید و روی آن لپه و ادویه بپاشید و م

  • آفتاب
  • –
ته چین گوشت و سبزیجاتپلو

ته چین گوشت و سبزیجات

ابتدا سبزی را با کمک آسیاب سبزی خورد کن آکا کاملا ریز خورد میکنیم گوشت خرد شده را با یک عدد پیاز وکمی نمک و فلفل می پزیم. به طوری که یک استکان کوچک آب داشته با

  • اشپز انلاین
  • –
استانبولی پلو قالبیپلو

استانبولی پلو قالبی

برنج را با میزان آبی که لازم دارد ( ۳ پیمانه ) با رب ،نمک ، سیب زمینی ریز شده به اندازه حبه قندو روغن روی حرارت ملایم گذاشته یا در پلو پز ریخته و به برق بزنید و

  • سایت آشپزی رنگین
  • –
بادنحان پلوپلو

بادنحان پلو

بادنجان‌ها را سرخ کرده و کنار می‌گذاریم سپس با پیاز داغ و کمی گوجه‌فرنگی، گوشت تفت می‌دهیم. می‌توانیم به همان گوشت سر‌خ‌شده، رب گوجه‌فرنگی را هم اضافه کنیم سپس

  • ۴۵ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
نمایش بیشتر(۱۲۱ دستور دیگر)
کلم پلوپلو

کلم پلو

برنج را شسته و آن را از قبل خیس می کنیم. گوشت را با ۲ قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده تفت می دهیم . سپس رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را به آن افزوده و گوشت را با ۲ لیوا

  • هنر آشپزی
  • –
فلفل پلو با مرغپلو

فلفل پلو با مرغ

- ابتدا برنج را پاک کرده و پس از شستن، چند ساعت در آب خیس کنید. سپس پیازها را پوست کنده و به صورت درشت خرد کنید. ۲- قابلمه‌ای متوسط آماده کرده و تکه‌های مرغ

  • تبیان
  • –
پلو آلو و اسفناجپلو

پلو آلو و اسفناج

* ابتدا برنج را آبکش کنید. * اسفناج را پس از تمیز کردن خرد کرده و با ۲۰ گرم کره تفت دهید. * پیاز را سرخ کنید و روغن آن را جدا سازید. * در ظرف مناسبی آلو را ب

  • iranian.com.ua
  • –
پلوی کدو حلواییپلو

پلوی کدو حلوایی

این غذا یکی از غذاهای ابتکاری و من درآوردی است که میپزم برای تهیه این غذا برنج را با آب و نمک و ۲ قاشق روغن به صورت کته در آورید واز پلوپز هم میتوانید استفاده ک

  • آشپزی رنگین
  • –
پلو سبزیجات معطر آسیاییپلو

پلو سبزیجات معطر آسیایی

پیاز رو خرد کرده و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید سپس بلافاصله سیر و زنجبیل رنده شده را اضافه کنید بعد تخم گشنیز و زردچوبه و ادویه کاری و سبزیجات دیگروفیله مرغ

  • سفره خونه
  • –
آلبالو پلوپلو

آلبالو پلو

هسته آلبالو را بگیرید و با شکر روی حرارت بگذارید تا زمانیکه شکر حل شود بعد از سرد شدن شهد را جدا کنید .میزان شکری که اضافه میکنید بسته به ذائقه شماست با این مقد

  • سایت آشپزی رنگین
  • –
پلو با پیازچه و مرغپلو

پلو با پیازچه و مرغ

ابتدا برنج را بعد از شستن و انجام دادن مراحل آبکشی دم کنید. وقتی برنج کاملاً دم کشید مرغ چرخ کرده را کمی فلفل بزنید و نیمی از فلفل دلمه ای رنگی را در آن رنده ک

  • ۳۰ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
میگو پلو با نخود فرنگیپلو

میگو پلو با نخود فرنگی

۱٫ پیاز را خلال کنید و در ماهیتابه ای با کمی روغن مایع مخصوص سرخ کردنی سرخ کنید. ۲٫ گوجه فرنگی های نگینی خرد شده را نیز اضافه کنید و بعد نخودسبز پخته،نمک،فلفل

  • آشپز آنلاین
  • –
لبو پلوپلو

لبو پلو

مرغ را پخته و ریش ریش و زعفرانی نموده و با پیاز داغ مخلوط می کنیم , لبو ی پخته را به قطعات چهار گوش ریز خرد می کنیم , برگه زردالو را شسته و به مدت پنج دقیقه در

  • آشپزی رنگین
  • –
والک پلوپلو

والک پلو

والکها را پاک کرده بشویید سپس درشت خرد کنید برنج را شسته و ۴-۳ در آب و نمک خیس دهید سپس به همراه والک در آب جوش ریخته و برنج را آبکش کنید . این برنج را مثل پل

  • –
پلو مکزیکی مخلوطپلو

پلو مکزیکی مخلوط

ابتدا برنج را خیس کرده و آبکش می‌کنیم، سپس فیله خردشده را همراه فلفل دلمه‌‌ای، قارچ و پیاز داغ تفت می‌دهیم. ادویه، فلفل، نمک و زردچوبه را به آن افزوده و لابه‌لا

  • منبع اشپزی ایرانی
  • –
پلو مکزیکیپلو

پلو مکزیکی

بعد از اینکه آب برنج جوش آمد آب نمک را خالی میکنیم و برنج را در آب در حال جوش میریزیم ۲ قاشق دوغ یا شیر اضافه میکنیم تا برنج سفیدتر شود بعد کف برنج را میگیریم و

  • آشپزخونه
  • –
باقالی پلو با ماهیچهپلو

باقالی پلو با ماهیچه

- برنج را از شب قبل با مقداری آب و ۲ قاشق غذا خوری نمک بخیسانید . ۲- گوشت را با یک عدد پیاز و برگ بو و کمی زرد چوبه و فلفل و مقداری آب روی حرارت بالا قرار دهید

  • iranian.com.ua
  • –
پلو بحرینیپلو

پلو بحرینی

ابتدا برنج را خوب شسته وخیلی کم نمک می زنیم و به مدت ۲ ساعت قبل از پخت خیس می کنیم سپس مرغها را با مقداری آب ،پیاز و دو عدد لیمو عمانی درسته ومقداری زردچوبه ونم

  • ۶۰ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
ته چین قارچ ومرغپلو

ته چین قارچ ومرغ

مرغ را با پیاز،نمک و زرد چوبه ومقداری زعفران می پزیم و پس از پخت استخوانهای آن را جدا کرده و به قطعه های کوچک خرد کنیم.قارچ را تفت می دهیم؛همینطور زرشک ر ا با ک

  • ۴۵ دقیقه
  • سوران
  • –
ته چین مرغ و بادمجان شیرازیپلو

ته چین مرغ و بادمجان شیرازی

برنج را از هفت الی هشت ساعت قبل با مقداری آب و نمک خیس کرده بادنجان‌ها را نیز به مدت یک ساعت در مقداری آب و نمک قرار می‌‌دهیم تا تلخی آن گرفته شود. سپس بادنجان‌

  • آشپزی خانواده سبز
  • –
عدس پلو با هویج و سیب زمینیپلو

عدس پلو با هویج و سیب زمینی

برنج را ابکش کرده و در انتها عدس را اضافه کرده و ابکش کنید . گوشت را با پیاز تفت داده و با دارچین و ادویه وکمی جوز هندی و نمک و فلفل بذارید تا بپزه . کف قابلمه

  • سفره خونه
  • –
دمی نخود فرنگی و هویجپلو

دمی نخود فرنگی و هویج

ابتدا مرغ را با کمی روغن تفت دهید وبا سه چهارپیمانه آب ونمک وچند تکه فلفل دلمه ای و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی روی حرارت بگذارید ،وقتی بجوش آمد حرارت را ملای

  • اشپز آنلاین
  • –
پلو گوشت هندیپلو

پلو گوشت هندی

روغن را در قابلمه ریخته و داغ می کنیم زنجبیل و تمامی ادویه ها (زیره، پودر زیره، پودر گشنیز، پودر کاری،‌ زیره پلویی و هل) را درون روغن ریخته و حدود یک دقیقه تفت

  • ۹۰ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
کته قالبی و کباب تابه ایپلو

کته قالبی و کباب تابه ای

برنج را با ۴ پیمانه آب وکره وکمی نمک درون قابلمه می ریزیم وروی حرارت می گذاریم تا به جوش آید سپس شعله را کم می کنیم یک دور هم می زنیم ومی گذاریم تا آب آن خشک شو

  • www.funshad.com
  • –
شیرین پلوپلو

شیرین پلو

ابتدا خلال پوست پرتقال و نارنج را دو بار در آب جوشانده و آن را به مدت ۶ ساعت در آب خنک قرار داده و دو بار آب آنرا عوض کرده تا مزه تلخ آن گرفته شود.پس از آن خلال

  • iranian.com.ua
  • –
چلو گوشتپلو

چلو گوشت

پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم . گردن گوسفند را داخل پیاز سرخ می کنیم بعد از کمی تفت دادن رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه می کنیم و سرخ می کنیم . زعفران آب شده و

  • سایت آشپزی آنلاین
  • –
لوبیا پلوپلو

لوبیا پلو

برنج را چند ساعت در آب نمک قرار دهید تا برنج لوبیا پلو شفته نشود .بعد برنج را چندین بار بشویید تا نمک آن گرفته شود و بعد برنج را در اب جوش در قابلمه گذاشته تا ب

  • لیمو
  • –
ته چین زیتونپلو

ته چین زیتون

برنج رو به روش آبکش یا کته به همراه کمی نمک و روغن آماده کنید.(روغن در صورتی که به روش کته آماده میکنید، استفاده کنید!) تخم مرغ ها رو در یک کاسه بشکنید و با هم

  • chefgilda.com
  • –
ادویه پلوپلو

ادویه پلو

برنج را از قبل خیس کرده و آبکش می‌کنیم. سینه‌مرغ شسته شده را به چهار قسمت برش داده و همراه پیاز خرد شده، سه پیمانه آب و مقداری نمک می‌گذاریم تا پخته شده و یک و

  • آشپزی خانواده سبز
  • –
مکش (غذای سنتی ایرانی)پلو

مکش (غذای سنتی ایرانی)

پیاز درشت را نگینی خرد کرده با روغن تفت دهید تا سبک شود، زردچوبه را اضافه کرده، برنج را شسته و به صورت کته بپزید وقتی آب برنج جوش آمد نمک، پیاز و زردچوبه را به

  • اشپز آنلاین
  • –
ته چین انارپلو

ته چین انار

فیله های مرغ رو بشویید و در یک کاسه بریزید, پیاز خلالی, نمک و فلفل سیاه و زعفران و آبلیمو رو به اون اضافه کنید و مخلوط کنید و بذارید چند ساعت توی یخچال بمونه تا

  • chefgilda.com
  • –
ته دیگ بال مرغ دودیپلو

ته دیگ بال مرغ دودی

بال مرغ دودی رو آماده و فراوری شده خریدم . در واقع نیم پز بود . شما میتونید در منزل بال مرغ رو بهش کمی اسانس دود بزنید و کمی توی روغن و زعفران دم کرده تفت بدین

  • سفره خونه
  • –
عدس پلو با کوفته ریزهپلو

عدس پلو با کوفته ریزه

ابتدا برنج را خوب شسته، خیس می‌کنیم و نمک می‌زنیم و چند ساعت می‌گذاریم بماند. عدس را از قبل کمی خیس می کنیم. سپس آب آن را خالی کرده و در ظرفی ریخته و با یک لیو

  • ۴۵ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
رشته پلوپلو

رشته پلو

* مواد بالا برای ۳ تا ۴ نفر کافی است. برنج را با مقداری نمک خیس می‌کنیم. * پیاز را ریز خرد می‌کنیم، کمی زردچوبه می‌ریزیم، گوشت را درونش سرخ می‌کنیم. کشمش را اض

  • آشپز آنلاین
  • –
دمپخت میگوپلو

دمپخت میگو

پیاز و سیر را کمی تفت می دهیم بعد زنجبیل را هم رنده می کنیم و بهش اضافه می کنیم بعد میگو را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. بعد ماست را اضافه کرده و ماست را هم

  • –
باقالی پلو با ماهیچهپلو

باقالی پلو با ماهیچه

۱. برنج را بشویید وبه مدت ۳ الی ۴ ساعت در آب ولرم به همراه نمک سنگ بهداشتی خیس کنید. ۲. چربی های ماهیچه را از آن جدا کنید کاملا تمیز شود. ۳. ماهیچه ها را به

  • ۹۰ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
دمی لوبیا چشم بلبلیپلو

دمی لوبیا چشم بلبلی

لبته یک پیمانه برنج و لوبیا چشم بلبلی واسه من خیلی زیاد بود اما دیگه کمتر از این که نمیشد درست کنم که !!! لوببا چشم بلبلی را بذارین با کمی آب بپزه و آبش کامل

  • الی گو لو
  • –
پلوی لوبیا قرمزپلو

پلوی لوبیا قرمز

لوبیا ها را از شب خیس کرده بطوری که آب روی آنها را بگیرد. سپس سیر و پیاز را به مدت ۶ دقیقه با روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند. سپس گوشت خرد شده، سوسیس و آویشن و

  • آموزش آشپزی
  • –
دمپختکپلو

دمپختک

پیاز را را ریز خرد کنید و در روغن تفت بدین تا طلایی بشه و بهش زردچوبه اضافه کنید. ( این پلو رنگش را از زردچوبه میگیره پس باید کمی بیشتر از غذاهای دیگه از زردچو

  • www.eligooloo.com
  • –
استامبولی با مرغپلو

استامبولی با مرغ

ابتدا مرغ را می پزیم. وقتی پخته شده آنرا ریش ریش می کنیم و تمام استخواهای اضافی را جدا می کنیم.سپس آنرا کمی در روغن سرخ می کنیم.کمی رب گوجه را به آن اضافه می کن

  • اشپز آنلاین
  • –
پلوی علی پاشاپلو

پلوی علی پاشا

* پیاز و سیر را رنده کنید و با گوشت و مقداری نمک و فلفل مخلوط نمایید و ورز دهید. * از مخلوط آماده شده کوفته ریزه هایی به اندازه فندق درست کنید و در روغن سرخ

  • تبیان
  • –
پلو افغانیپلو

پلو افغانی

برنج را خیس کرده و آبکش می‌‌کنیم سپس خلال هویج، پرتقال، پسته و بادام را با هم مخلوط می‌‌کنیم. گوشت را با نمک و زردچوبه می‌‌پزیم بعد به همراه پیاز سرخ شده، دارچی

  • ۴۵ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
ته چین میگوپلو

ته چین میگو

میگوها رو پاک کنید و بشویید. مقداری آب در یک قابلمه به جوش بیارید و به آب، نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و آبلیمو اضافه کنید و میگوها رو به اون اضافه کنید. صبر ک

  • chefgilda.com
  • –
ساطری پلوپلو

ساطری پلو

ابتدا برنج را که از قبل خیس کرده‌ایم، آبکشی کرده و کنار می‌گذاریم. سپس هویج‌ها را خلالی خرد کرده و تفت می‌‌دهیم. گوشت را نیز با یک عدد پیاز رنده شده مخلوط و

  • iranian.com.ua
  • –
برنج سرخ کرده (غذای چینی)پلو

برنج سرخ کرده (غذای چینی)

در یک کاسه کوچک، سویا سس ( یا سس ماهی)، نمک، فلفل، و شکر را ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید. ماهی تابه خود را گرم کنید و به اندازه ا که یک پوشش از روغن روی آن ایجاد

  • سوران
  • –
اسفناج پلو هندیپلو

اسفناج پلو هندی

– قابلمه متوسطی آماده کرده و روغن و کره را در آن بریزید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید، سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و ۶ تا ۷ دقیقه حرارت دهید تا پیاز نرم

  • آشپزی ما / تهران۹۸
  • –
هویج پلو با مرغپلو

هویج پلو با مرغ

برنج را قبلاً شسته و با نمک بگذارید خیس بخورد. مرغ را به چند قطعه تقسیم کرده و با آبلیمو و یک لیوان آب و یک دوم زعفران ( آب کرده ) و کمی نمک و پیاز خرد شده بپزی

  • تبیان
  • –
باقلاپلوپاکستانی و هندیپلو

باقلاپلوپاکستانی و هندی

۱- قابلمه‌ای را آماده کرده و برنج را همراه با آب در آن بریزید. مقدار کمی نمک هم به آن اضافه کنید. سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا آب آن به جوش آید. پس از آ

  • ۶۰ دقیقه
  • اشپزباشی
  • –
برنج با هل و دارچینپلو

برنج با هل و دارچین

کره را در قابلمه ریخته و آن را روی شعله گاز گذاشته وقتی کمی گرم شد پیاز خرد شده، سیر و زنجبیل رنده شده را به آن اضافه کرده حدود ٣ الی ۴ دقیقه تفت می دهیم تا پیا

  • لیمو
  • –
دمی برنج و سبزیجاتپلو

دمی برنج و سبزیجات

ابتدا درظرفی لوبیا سبزوهویج خردشده را می پزیم. بعد از پختن هویج و لوبیا ، کرفس وفلفل دلمه ای رااضافه نموده و صبر می کنیم تا به مدت ۵دقیقه بخار پز شوند. سپس نخ

  • ۶۰ دقیقه
  • افرنگ
  • –
پلوی سه رنگپلو

پلوی سه رنگ

هویج و کلم و سیب زمینی و نخود فرنگی را خرد کنید و سیب زمینی‌ها را دو نصف نموده سرخش نمائید. مقداری سبزی پلویی را خرد کنید و کنار بگذارید. یک کیلو برنج را خیس نم

  • ایران ویج
  • –
ادویه پلو با ماهیچهپلو

ادویه پلو با ماهیچه

ماهیچه تمیز شده گوسفند را با کمی پیاز و سیر و فلفل خرد شده و گوجه فرنگی تفت داده و با ادویه خورش و کمی آب روی حرارت بار میگذاریم تا بپزد و خیلی کم آب داشته باشد

  • سفره خونه
  • –
اسفناج پلوپلو

اسفناج پلو

اسفناج را خرد کرده، حدود نصف لیوان از آن را کنار گذاشته و باقی را با نصف فنجان آب در قابلمه می پزیم. می گذاریم کاملا آبش کشیده شود و به خوردش برود. لپه را جد

  • غذا های سنتی
  • –
کلم پلو شیرازیپلو

کلم پلو شیرازی

کلم ها را که خرد کرده و سرخ کرده ایم با کمی فلفل و نمک و پودر لیمو عمانی و رب گوجه و آب لیمو مخلوط می کنیم و دوباره ۲-۱ دقیقه سرخ می کنیم.این مواد را کنار می گذ

  • ۶۰ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
پلوی جوانه ماشپلو

پلوی جوانه ماش

برنج را شسته ویک ساعت قبل از پخت آب و نمک رویش بریزید تا خیس بخورد . گوشت قیمه سینه مرغ را با دارچین و زنجبیل و برگ بو و یک عدد پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه با

  • آشپزی رنگین
  • –
نخود فرنگی پلوپلو

نخود فرنگی پلو

نخود فرنگی را نمک بزنید وبپزید . گوشت را با پیاز رنده شده ونمک و زردچوبه وفلفل بپزید و در اواسط طبخ به آن رب بزنید آب گوشت که کاملاْ تبخیر شد پیاز سرخ شده اضافه

  • آشپزی رنگین
  • –
پلو سبزیجات با لوبیا قرمزپلو

پلو سبزیجات با لوبیا قرمز

در یک ماهیتابه روغن را گرم کنید و پیازهای نگینی خرد شده را در آن تفت دهید.دقت کنید پیازها سرخ نشود و تقریباً فقط دو دقیقه تفت داده شوند. فلفل دلمه‌ای نگینی خرد

  • hashpazi.ir
  • –
باقلا پلوپلو

باقلا پلو

این پلو هم مانند بقیه پلو هاست فقط با این تفاوت که باقلا را با برنج اگر به صورت کته است از اول بریزید و اگر برنج را آبکش میکنید چند دقیقه قبل از صاف کردن برنج آ

  • سایت آشپزی رنگین
  • –
مرصع پلوپلو

مرصع پلو

ابتدا برنج را دم میدهیم.بعد مرغ را همراه با ۱عدد پیاز و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه آب پز می کنیم.سیب زمینی را پوست کنده و نگینی خرد می کنیم.هویج ها را پوست ک

  • اشپز انلاین
  • –
کلم پلو به طریقه آمریکائیپلو

کلم پلو به طریقه آمریکائی

مغز یکدانه کلم پیچ را در آورده و خیلی ریز خردش کنید، دو قاشق سوپخوری روغن زیتون را در دیگچه ریخته و کلم خرد شده مزبور را به آن افزوده و دو فنجان برنج مخلوطش کنی

  • گروه اشپزی
  • –
ته چین مرغ و اسفناجپلو

ته چین مرغ و اسفناج

برنج رو از قبل خیس کنید. مرغ رو با پیاز تفت بدید و زعفران و نمک و فلفل اضافه کنید و با شعله کم با آبی که خودش میندازه, بذارید بپزه! اگر آب لازم داشت, کمی اضافه

  • chefgilda.com
  • –
هویج پلوپلو

هویج پلو

هویج را سرخ میکنیم به همراه نمک ۱ استکان آب به همراه یک قاشق آبلیمو داخل هویج میریزیم.(هویج تا زمانی در آب بجوشه که پخته بشه و رنگش تغییر نکنه) آب برنج را میگذ

  • puriahelena.blogfa.com
  • –
مرغ زعفرانی بارشته پلوپلو

مرغ زعفرانی بارشته پلو

ابتدا در یک قابلمه تفلون ترجیحا با دیواره بلند روغن وکره را روی حرارت گرم می کنیم و بعد تکه های مرغ را که کمی به آن نمک زدیم را در روغن قرار می دهیم وبا حرارت م

  • ۶۰ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
شوید پلو با مرغپلو

شوید پلو با مرغ

برنج رو چند ساعت قبل خیس کنید. مرغ رو به همراه یک عدد پیاز و کمی کرفس و نمک و آب نصف لیمو ترش بگذارید بپزه، آب رو زیاد نریزید تا در آخر پخت فقط در حدود یک فن

  • asra۹۰.blogfa.com
  • –
پلو اروپاییپلو

پلو اروپایی

برنج را مثل کته ساده آبکش می کنیم فلفل ها را به شکل مکعب خرد میکنیم سپس پیاز را هم خرد می کنیم و این دو را در نصف روغن سرخ می کنیم. بعد رب گوجه را در لیوان آب ح

  • سوران
  • –
عدس پلوپلو

عدس پلو

برنج را خیس می کنیم گوشت را تکه تکه کرده با یکی دوعدد پیاز خرد کرده و ۲ تا ۳ لیوان آب با حرارت ملایم می پزیم باید بعد از پختن ۱ لیوان آب داشته باشد در اواخر طبخ

  • آموزش آشپزی
  • –
ته چین مجلسیپلو

ته چین مجلسی

برنج را هفت تا هشت ساعت قبل با آب و نمک خیس می‌کنیم. سینه مرغ را به صورت خلالی برش زده، با نمک و فلفل مزه‌دار می‌کنیم و در نیمی از کره تفت می‌دهیم. ماست را با ت

  • آشپزی خانواده سبز
  • –
رشته پلو با گوشت چرخ کردهپلو

رشته پلو با گوشت چرخ کرده

پیاز را انداختم تو خرد کن و تو روغن کمی تفت دادم تا رنگش عوض شه. گوشت چرخ شده را اضافه کردم و تفت دادم مقداری هم زردچوبه و فلفل سیاه تو این مرحله اضافه کردم و

  • ۶۰ دقیقه
  • الی گو لو
  • –
ته چین مرغپلو

ته چین مرغ

زمانیکه برنج را آبکش میکنید و می خواهید هم زمان ته چین درست کنید مقداری از برنج آبکش را در مخلوطی از تخم مرغ زده شده و ماست و زعفران و مرغ پحته شده ای که آن را

  • سایت آشپزی رنگین
  • –
چلو به طریقه ایتالیائی فلورانسپلو

چلو به طریقه ایتالیائی فلورانس

نخست برنج را در آب مخلوط کرده به نمک مدت ربع ساعت بجوشانید و سپس از چلو صافی گذرانده رویش آب سرد بریزید چلو را مجددا روی آتش گذاشته و پنیر را رنده کنید، همین ک

  • سوران
  • –
پلو مخلوطپلو

پلو مخلوط

ابتدا یک عدد پیاز خرد شده را با مقداری روغن سرخ می کنیم و سرتفت می دهیم سپس هویج های رنده شده را به آن اضافه می کنیم وکمی تفت می دهیم سپس ادویه ها را به آن اضا

  • تجربیات آشپزی من / مامی سایت
  • –
عدس پلو و بادمجانپلو

عدس پلو و بادمجان

عدس رو با یک و نیم لیوان آب سرد و یک ق چ نمک میذاریم روی یه شعله‎ی کم و کوچیک تا آروم بپزه. باید حواسمون باید باشه که آب عدس خشک نشه. وقتی کامل پخت و آب تقریباً

  • پرشین وی
  • –
دمی بادمجان و گوشتپلو

دمی بادمجان و گوشت

بادمجانها رو نگینی خرد کنید و برای تقریبا ۱ ساعت در محلول آب نمک بذارید تا تلخی شون گرفته بشه. سیب زمینی ها رو هم نگینی خرد کنید. پوست گوجه فرنگی رو بگیرید و ن

  • chefgilda.com
  • –
ساطری پلو{خراسان}پلو

ساطری پلو{خراسان}

ابتدا برنج را که از قبل خیس کرده‌ایم، آبکشی کرده و کنار می گذاریم. سپس هویج‌ها را خلالی خرد کرده و تفت می‌‌دهیم. گوشت را نیز با یک عدد پیاز رنده شده مخلوط و به

  • ۴۰ دقیقه
  • سایت آشپز آنلاین
  • –
سبزی پلوپلو

سبزی پلو

برنج را قبلا" خیس مینمایم سبزی را خوب تمیز کنید و بشوید داخل آبکش ریخته تا آب آن کاملا" گرفته شد سبزی را خوب خرد کنید برنج را مثل پلو ساده آبکش کنید ولی کمی دان

  • آموزش آشپزی
  • –
شیرین پلوپلو

شیرین پلو

خلال پوست پرتقال یا نارنج را شب قبل دو تا سه بار در آب می جوشانیم داخل آب سرد می ریزیم دو تا سه بار آب خلال را عوض می کنیم تا تلخی آن گرفته شود خلال را در صافی

  • vista
  • –
پلو قهوه ای با سبزیجاتپلو

پلو قهوه ای با سبزیجات

سینه مرغ را خرد کرده و با کمی نمک و روغن تفت دهید. هویج، فلفل دلمه‌ای، ذرت و سپس کلم بروکلی و گل کلم خرد شده را اضافه کنید. در پایان سبزی‌ها را افزوده و برنج را

  • اشپز انلاین
  • –
پلو با قارچ ایتالیاپلو

پلو با قارچ ایتالیا

گوشت را قیمهای خرد میکنیم با پیاز سرخ کرده کمی سرخ مینمائیم دو لیوان آب اضافه میکنیم میگذاریم گوشت بپزد پیازچه و فلفل را خرد کرده و قارچ را تمیز میکنیم و داخل گ

  • گروه اشپزی
  • –
ته دیگ چوب شورپلو

ته دیگ چوب شور

چوب شورها رو کف قابلمه به دلخواه و سلیقه خودتون بچینید کمی نمک بپاشید و برنج رو خیلی آروم و کم کم روی اونا بریزید تا خیلی چوب شورها جا به جا نشن!

  • chefgilda.com
  • –
استانبولی پلوپلو

استانبولی پلو

برنج را با میزان آبی که لازم دارد با رب ،نمک ، سیب زمینی ریز شده و روغن روی حرارت گذاشته وقتی آب آن تبخیر شد دوربرنج را جمع کنید و حرارت را کم کنید تا زمانیکه د

  • سایت آشپزی رنگین
  • –
دمی باقلاپلو

دمی باقلا

دمی باقلا از جمله غذاهای آسان و کم‌هزینه است. این غذا بسیار سبک می‌باشد. این پلوی خوشمزه را معمولا به همراه نیمرو و ترشی سرو می‌کنند. ابتدا پیاز را خرد کرده با

  • ash.ksabz.net
  • –
دم پختکپلو

دم پختک

ابتدا با مقداری روغن پیاز را تفت می دهیم. بعد از طلایی شدن پیاز ، باقلایی را که از قبل کمی خیس کرده ایم به آن اضافه می کنیم. با کمی شوید خشک شده تفت می دهیم. بع

  • لیمو
  • –
لوبیا پلوپلو

لوبیا پلو

برنج را خیس کنید. الیاف دو طرف لوبیا و دم لوبیا سبز را بگیرید و آن را به قطعاتی به اندازه یک بند انگشت خرد کنید. گوشت را خرد کنید و کنار بگذارید. پیاز را خرد کن

  • آموزش آشپزی
  • –
چلوکباب ترخونیپلو

چلوکباب ترخونی

۱ - ابتدا ترخون را پاک کرده و برگ‌ها را از ساقه‌ها جدا کنید. سپس برگ‌ها را بشویید و داخل سبدی بریزید تا آب اضافی‌شان خارج شود. سپس آنها را خرد کنید و کنار بگذار

  • ۴۰ دقیقه
  • ویستا
  • –
آلبالو پلوپلو

آلبالو پلو

* آلبالوها را با شکر مخلوط و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. * گوشت را با نمک، فلفل سیاه و یک پیاز رنده شده مخلوط کنید و بعد از درآوردن آن‌ها به شکل

  • پرشین وی
  • –
انار پلو مخصوص شب یلداپلو

انار پلو مخصوص شب یلدا

مرحله ۱ - برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید. مرحله ۲ - مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخل کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته،

  • ۴۰ دقیقه
  • فرز
  • –
آلبالو پلوپلو

آلبالو پلو

ابتدا آلبالو را شسته و هسته آن را در می آوریم و سپس شکر را در آلبالو ریخته و مخلوط می کنیم و ۲و۳ ساعت می گذاریم بماند گوشت و پیاز را می پزیم و خرد می کنیم ، برن

  • آموزش آشپزی
  • –
میگو پلوپلو

میگو پلو

بهتر است اندازه پیاز کوچک باشد. پیاز را ریز خرد میکنیم و داخل روغن روی حرارت میریزیم تا سبک شود. نیازی نیست که سرخ شود. اگر دوست داشتید میتوانید از دو رنگ فلفل

  • بیست فود
  • –
دمی لوبیا چیتیپلو

دمی لوبیا چیتی

برنج را با کمی نمک و سه پیمانه آب خیس می‌کنیم. بعد لوبیا چیتی، آب قلم و تمام مواد را به برنج افزوده و آن را به صورت کته می‌‌گذاریم بپزد سپس سرو می‌نماییم.

  • آشپزی خانواده سبز
  • –
زرشک پلو با مرغپلو

زرشک پلو با مرغ

برنج را خیس کرده , مرغ را بشویید و با یکی دو عدد پیاز خرد کرده و یکی دو پر سیر و دو لیوان آب و کمی نمک بگذارید بپزد،به طوری که زیاد له نشود و پس از پختن به اندا

  • ashpazonline , hanichef
  • –
کیک پلو و تن ماهیپلو

کیک پلو و تن ماهی

فر را روشن کرده روی ٢٢٠ درجه سانتی گراد می گذاریم تا گرم شود. در یک کاسه بزرگ برنج پخته شده، تن ماهی (روغن تن ماهی را می گیریم)، گوجه فرنگی خرد شده، کدو خرد شد

  • لیمو
  • –
ماش پلو با کدو حلواییپلو

ماش پلو با کدو حلوایی

تابه را روی حرارت می گذاریم گرم شود روغن را اضافه می کنیم پیاز را داخل روغن می ریزیم. می توان پیاز را ساطوری یا نگینی خرد کرد یا می توان رنده هم کرد. پیاز را دا

  • tebyan-ardebil.ir
  • –
مرغ ته قابلمهپلو

مرغ ته قابلمه

ابتدامرغ را کف قابلمه می چینیم وبعد کمی زعفران ونمک روی ان میریزیم درقابلمه را گذاشته تاباابخودش پخته شود درظرف دیگری برنج را ابکشی کرده روی مرغ نیمپز میریزیم ب

  • اشپز انلاین
  • –
ته چین مرغپلو

ته چین مرغ

مرغ را با یک عدد پیاز، نمک و ۳ فنجان آب می پزیم به طوری که پس از پختن یک فنجان آب مرغ داشته باشیم. سپس استخوان های مرغ را جدا می کنیم. زعفران را در کمی آب جوش

  • آموزش آشپزی
  • –
هویج پلو با کوفته قلقلیپلو

هویج پلو با کوفته قلقلی

یک عدد پیاز بزرگ را رنده کنید . مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و پیاز را در آن تفت دهید. پوست هویجها را با پوست کن بگیرید و با رنده درشت رنده کنید. من با این رن

  • ۶۰ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
لوبیا پلو با سبزیپلو

لوبیا پلو با سبزی

لوبیا سبز را تفت دهید. پیاز داغ را به آن اضافه کنید و کمی نمک و فلفل به آن بیفزایید و سپس اجازه دهید لوبیا با نصف فنجان آب بپزد تا کمی نرم شود. وقتی که مواد ج

  • ماهنامه هنر آشپزی شماره ۳۶
  • –
هویج پلوپلو

هویج پلو

۱ - هویج را پوست کنده و آن را به صورت رشته های ضخیم برش بزنید و سپس داخل روغن زیاد سرخ نمایید تا طلایی رنگ شوند.۲ – پیازها را خرد نموده، سرخ کنید. ۳ – برنج را

  • تبیان
  • –
هویج پلو با تن ماهیپلو

هویج پلو با تن ماهی

برنج را پس از دم کردن با هویج پخته شده مخلوط کرده و سپس تن ماهی و سیب زمینی را به صورت دلخواه به آن اضافه میکنید.

  • آشپز آنلاین
  • –
لوبیا پلو با سویاپلو

لوبیا پلو با سویا

ابتدا سویا را در آب خیس کرده پس از ۳۰ دقیقه آن را خوب شسته و بگذارید تا آبش برود. . سویا را پس از این‌که آبش را خوب گرفتید در مقداری روغن تفت داده نمک زده می‌تو

  • ash.ksabz.net
  • –
پلو قارچ با کوفته قلقلیپلو

پلو قارچ با کوفته قلقلی

اول از همه گوشت چرخ شده را با نصف اون پیاز بزرگ رنده شده و کمی نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و مواد را با هم ورز بدین و کنار بذارین با نصف اون پیاز بزرگ

  • الی گو لو
  • –
پودینگ برنج در مایکروفرپلو

پودینگ برنج در مایکروفر

برنج را از قبل خیس کنید. برنج و آب را باهم در ظرف مخصوص مایکروفر بریزید و در مایکروفر قرار دهید تا برای ۶ دقیقه در حرارت بالا بپزد، سپس از مایکروفر خارج کنید

  • لی لی آشپز
  • –
برنج قرمزپلو

برنج قرمز

برنج را کته کرده بعد بگذارید خنک شود.روغن را داغ کرده پیاز و فلفل قرمز و یا پودر آنرا تفت دهید سپس زنجبیل و هویج را تفت داده سپس کلم را اضافه کنید سپس تمام مواد

  • گروه اشپزی
  • –
خوراک قارچ با برنج وحشیپلو

خوراک قارچ با برنج وحشی

پیاز خورده شده را در روغن تفت می دهیم قارچهای خورد شده را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم آب آن که جمع شده ، آرد را روی آن می پاشیم و تفت می دهیم، شیر را اضاف

  • گروه اشپزی
  • –
ارمنی پلو با بال مرغپلو

ارمنی پلو با بال مرغ

آب تو قابلمه بریزید تا جوش بیاد وقتی که آب بجوش اومد, برنج رو که از قبل خیس کردین بریزین تو قابلمه, کمی نمک بزنین و بذارین جوش بخوره و قبل از اینکه برنج له بشه

  • ۴۵ دقیقه
  • اشپز انلاین
  • –
پلو بادمجانپلو

پلو بادمجان

ابتدا پیازهای خرد شده و نمک و فلفل را سرخ کرده وقتی که طلایی شد گوشت را به آن اضافه می‌کنیم و با رب گوجه‌فرنگی تفت می‌دهیم و کمی آب اضافه می‌کنیم تا گوشت‌‌ها بپ

  • bia۲fars.ir
  • –
هویج پلو شیرازیپلو

هویج پلو شیرازی

در ابتدا برنج را که از قبل در آب خیسانده اید با کمی زردچوبه درون آب بپزید و آبکش کنید مرغ ها را آبپز کنید و وقتی خوب پخته شدند آنها را ریش ریش کنید. هویج ها ر

  • آشپز آنلاین
  • –
ته چین شوید باقلا با مرغپلو

ته چین شوید باقلا با مرغ

پیاز رو خرد کنید و سرخ کنید, کمی که تفت خورد, مرغ ها رو اضافه کنید و خوب سرخ کنید, نمک و فلفل به مرغ بزنید و کمی آب جوش روی اونا بریزید و کمی زعفران هم اضافه کن

  • chefgilda.com
  • –
نخود پلو با کشمش پلوییپلو

نخود پلو با کشمش پلویی

نخود‌ها را از شب قبل خیس کنید تا نرم شوند و بعد آنها را بپزید. پیازها را نگینی خرد کرده درون تابه ریخته تا کمی سبک شود سپس تکه‌های مرغ یا گوشت را اضافه کرده تا

  • اشپز انلاین
  • –
قارچ پلوپلو

قارچ پلو

۱. روغن را حرارت داده پیاز را در ان سرخ کرده و بعد گوشت مرغ را به ان اضافه کرده و به مدت ۲۰ دقیقه ان را تفت میدهیم ۲.قارچ ورقه ورقه شده را جداگانه با کمی روغن

  • لیمو
  • –
پلوی اگهپلو

پلوی اگه

برنج را به مدت ۱ ساعت با آب ولرم و نمک بخیسانید. سپس آب آن را خارج نمایید و کنار بگذارید. روغن زیتون را در ظرف بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

  • تبیان
  • –
آجیل پلوپلو

آجیل پلو

برنج را شسته و به مدت ۱ساعت خیس می گذاریم. سپس برنج را جوشانده و آبکش می نماییم. روغن و کره را در یک تابه بزرگ گرم می کنیم. سیر له شده ، پیاز ریز شده ، ادوی

  • گروه اشپزی
  • –
ته چین گوشت و بادمجانپلو

ته چین گوشت و بادمجان

ابتدا برنج رو آب کش میکنیم و کنار میزاریم . پیاز رو هم نگینی خورد و تف میدیم و بعد گوشت پخته شده رو بهش اضافه و یک کم میزاریم تف بخوره. ماست و تخم مرغ و نمک

  • آشپزخونه دوستم و من
  • –
استانبولی گیاهیپلو

استانبولی گیاهی

برنج را شسته و کنار بگذارید. پیاز را خرد کرده و سرخ کنید. هویج و لوبیای سبز و نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس رب گوجه فرنگی را بیافزایید. عصاره

  • آشپزخونه دوستم و من
  • –
برنج مخلوط با سبزیجاتپلو

برنج مخلوط با سبزیجات

ذرت پخته‌شده را به همراه نخودفرنگی پخته و هویج، در تابه ریخته و با کره تفت می‌دهیم. در تابه دیگر فیله مرغ را به همراه پیازی که به صورت درشت خردشده، نمک و فلفل م

  • لیمو
  • –
خلال پلو دامغانیپلو

خلال پلو دامغانی

گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و ادویه و نمک مخلوط کرده کاملاً ورز دهید و از آن قلقلی های کوچک تهیه کنید و در روغن تفت دهید. سپس آن‌ها را با نصف پیمانه آب

  • اشپز انلاین
  • –
ماهی تن و سیب زمینی با شوید پلوپلو

ماهی تن و سیب زمینی با شوید پلو

سیب زمینی ها را حیه قندی خرد کنین و با کمی روغن تفت بدین . سپس پیاز داغ و سیر خرد شده را اضافه کنید و بعد کمی آب بریزید تا سیب زمینی ها کمی بپزه .بعد برنج رو به

  • سفره خونه
  • –
پلو کلم قمریپلو

پلو کلم قمری

کلم قمری را شسته وپوست کنده و به قطعات چهار گوش به ابعاد حبه قند خرد کنید و سپس روی آن با نمک پاش نمک ریخته و نیم ساعت که گذشت آنرا بشوئید تا نمک باعث شور شدن غ

  • آشپزی رنگین
  • –
پلو لوبیا چشم بلبلیپلو

پلو لوبیا چشم بلبلی

لوبیایی را که از قبل در آب خیساند ه اید را با کمی نمک,زرد چوبه و فلفل بپزید. برنج را با ۴ پیمانه آب وکمی نمک و روغن به صورت کته بپزید و وقتی آبش را جمع کرد لابل

  • آشپزی رنگین
  • –
پلو سماق با کوفته قلقلیپلو

پلو سماق با کوفته قلقلی

کوفته قلقلی سماقی رو با گوشت ( مرغ چرخ کرده یا گوسفند چرخ کرده )و پیاز رنده شده و یک زرده تخم مرغ و نمک و فلفل و البته کمی سماق تهیه و سپس خیلی کم سرخ کنید . با

  • سفره خونه
  • –
آلبالو پلوپلو

آلبالو پلو

ابتدا سر و دم آلبالو ها را کنده و هسته آنها را در می آوریم و لا به لای آنها شکر میریزیم و میگذاریم روی حرارت ملایم تا آرام آرام بپزد. مقدار شکر بستگی به ذائق

  • آشپز آنلاین
  • –
پلو قارچ با ریحانپلو

پلو قارچ با ریحان

مرحله ۱ - در یک تابه مقداری روغن ریخته و پیاز را به آن بیفزایید. تفت دهید تا نرم شده ولی رنگ آن عوض نشود. مرحله ۲ - سیر و فلفل ریز شده را اضافه کنید و تفت دهید

  • iranian.com.ua
  • –
کشمش پلوی سمنانیپلو

کشمش پلوی سمنانی

کشمش داغ یعنی پیاز داغ را با کشمش تفت میدهیم. ته طرف را مقداری روغن میریزیم و نان میگذاریم. در مورد گوشت راسته را اگر دنده داشته باشد قسمت دنده را زیر برنج می

  • بیست فود
  • –
کدوحلوایی پلوپلو

کدوحلوایی پلو

برنج را از ۱ تا ۶ ساعت قبل از تهیه غذا پاک کرده، بشویید و با نمک خیس کنید.گوشت چرخ کرده را داخل کاسه‌ای بریزید و پیاز رنده شده، فلفل قرمز و نصف قاشق چایخوری نمک

  • اشپز انلاین
  • –
بادمجان پلوپلو

بادمجان پلو

پیاز را خلال کنید و سرخ کنید. بهش کمی زردچوبه اضافه کنید و تفت بدین. بادمجانها را بعد از پوست کندن ( میتونید هم پوست نکنید) مکعبی خرد کنید بریزین تو آب نم

  • الی گو لو
  • –
کلم پلو با ماهیپلو

کلم پلو با ماهی

اول از همه فیله های ماهی را مکعب مکعب کنید و همراه با کمی آب لیمو - پودر سیر - نمک و فلفل و کمی زردچوبه بذارین مزه دار بشه. حدود ۱ ساعت کافیه براش. کلم را خر

  • الی گو لو
  • –