شام چی داریم؟!

(سالاد)

سالاد پاستا با بره

پاستا را بپزید، سپس آب بکشید و بگذارید تا خنک شود. آنرا به کاسه انتقال دهید با لیمو ترش و روغن زیتون ...

(سالاد)

سالاد تن ماهی

تمام مواد را باهم مخلوط کرده در ظرفی کشیده داخل یخچال میگذاریم تا مزه ها به خورد هم بروند سپس سرو می ...

(سالاد)

سالاد ماکارونی سبزیجات

پیاز را حلقه حلقه کرده حلقه هار را از هم باز میکنیم درون ماهیتابه ای کمی روغن ریخته پیازها را درونش ...

(سالاد)

سالاد استانبولی

سیب زمینیها را در یک ظرف مناسب و قابل استفاده در مایکروفر قرار میدهیم. لوبیا سبز را روی آن ریخته و ی ...

(سالاد)

سالاد سبزیجات

تمام سبزیجات را بصورت کشمشی خرد می کنیم. سیب زمینی را در ظرف گودی ریخته و با قارچ و هویج مخلوط می ک ...

(سالاد)

سالاد کولسلا

کلم، پیاز، فلفل قرمز و سبز، هویج و انگور را با هم در یک کاسه مخلوط کنید. سپس ماست و سس فرانسوی را با ...

(سالاد)

سالاد مرغ با انگور و گردو

سس مایونز، خامه ترش و آبلیمو را با هم مخلوط کرده مرغ پخته، انگور، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خ ...

(سالاد)

سالاد کلم

کلم خرد شده , نخود فرنگی , هویج رنده شده و سس را با هم مخلوط کنید و در ظرف مخصوص سالاد بریزید. سس ...

۱۹۷۲

(سالاد)

سالاد ذرت تازه و برنج

بلال را پاک کرده و یک برس روی آن بکشید و سپس آب بکشید، ذرت را برای ۳ دقیقه بپزید و بگذارید تا سرد شو ...

(سالاد)

سالاد ماهی با ذرت

تن ماهی را ۲۰ دقیقه بجوشانید. اگر از ماهی تازه استفاده می کنید فیله آن را به کار برید و آن را با روغ ...

(سالاد)

سالاد استیک و سیب زمینی

فر را با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید، سپس درون ظرف خود سیب زمینیها را قرار دهید تا برای ۵۰ تا ۶ ...

(سالاد)

سالاد میگو

اگر میگو یخ زده باشد بگذارید تا یخ آن آب شود. میگوها را پوست بکنید و رگ آن را در بیاورید. نیمی از یک ...

(سالاد)

سالاد ماکارونی

ماکارونی ها رو میپزید و آبکش میکنید تا آبشون بره و توی ظرف میریزید و بعد کاهو ها رو که ریز خرد کردید ...

(سالاد)

سالاد نان و دانه های سویا

در یک کاسه پنیر فتا و ماست را مخلوط کنید و با استفاده از چنگال آنها را به صورت پوره در آورید. ریحان ...

(سالاد)

سالاد گل کلم و هویج

گل کلم ها را به شکل گلهای کوچک تکه تکه می کنیم. هویج و پیاز را به شکل خلالی خرد می کنیم.(می توانیم ...

(سالاد)

سالاد بلغور ولوبیا سفید

لوبیاها را یک شب تا صبح خیس کرده و می پزیم. بلغور گندم را پاک کرده با ٢/١ فنجان آب جوش خیس می کنیم. ...

(سالاد)

سالاد مرغ چینی

مرغ های خلالی را بانمک و فلفل طعم دار کرده و با ۱ ق س روغن بادام زمینی سرخ می کنیم. (حدود ۴ دقیقه زم ...

(سالاد)

سالاد سزار کلاسیک

ابتدا نان، کاهوی، زیتون و قارچ را مخلوط می‌کنیم. سیر را هم ریز خرد کرده به آنها می‌افزاییم. برای تهی ...

(سالاد)

سالاد کلم و سبزی

تمام مواد را خلال کرده در ظرف بزرگی ریخته و سس را به ان اضافه کرده و مخلوط کرده بعد با سلیقه خود ارا ...

(سالاد)

سالاد سیب زمینی

سیب زمینی پخته را به ابعاد تقریبا" یک سانتی متر ریز کنید . سیب زمینی را با بقیه مواد مخلوط کنید . سا ...

(سالاد)

سالاد لبو

لبو را پوست کنده و شسته و حلقه حلقه کنید تا سریعتر بپزد بعد از پخنه شدن با کارد تیزی به صورت نوار ها ...

(سالاد)

سالاد قارچ با مرغ و پاستا

مرغ را پخته و تکه تکه کنید . پاستا را آبکش و سرد نمایید . همه مواد را روی هم ریخته سپس سرکه و روغن ز ...

(سالاد)

سالاد تخم مرغ مراکشی

تخم مرغ ها را به مدت ۵ دقیقه داخل آب جوش، آب پز می کنیم. اگر تخم مرغ ها بیش از حد بزرگ بودند، آنها ر ...

(سالاد)

سالاد سزار

کاهو را کاملاً تمیز شسته و ضد عفونی می‌کنیم. سپس آن را آبکشی کرده و خشک می‌کنیم. کاهو را خرد‌کرده و ...

(سالاد)

سالاد بادمجان

بادمجان‌ها را در فر یا روی حرارت اجاق کباب کرده و پوست آنها را بگیرید. در ظرف گودی قرار داده روی آن ...

(سالاد)

سالاد هندی

تمام مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید . به مدت نیم ساعت آن را کنار بگذارید تا مواد آن طعم بگیرد ...

(سالاد)

سالاد هویج

هویج ها را در آب نمک ریخته و روی حرارت بگذارید تا به جوش آیند . به مدت ۵ دقیقه آنها را بپزید . سپس آ ...

(سالاد)

کدو حلوایی و سالاد پاستا

پاستا را پخته و آبکش کنید ، سپس آن را با آب سرد بشویید . پاستای پخته شده را در یک کاسه بریزید . یک ق ...

(سالاد)

سالاد سیب زمینی رنگارنگ

سیب زمینی ها را شسته و با زیره حدود ۲۰ دقیفه بپزید سپس پوست کنده و به صورت مکعبهای ریز خورد کنید، خر ...

(سالاد)

سالاد سیب زمینی و ماست

سیب زمینی ها را رنده کرده و با پیازچه خرد شده، شوید و جعفری مخلوط می کنیم. به آن ادویه و کمی آبلیمو ...

(سالاد)

سالاد حبوبات

حبوبات را خوب بشویید و از یک شب قبل خیس کنید، در مدت زمان خیساندن آب آنها را چندین بار عوض کنید و بع ...

(سالاد)

سالاد پانزانلا

یک سالاد خوشمزه و سالم که در ایتالیا پرطرفدار است و مطمئنم که شما هم از آن خوشتان می*آید. ابتدا نان* ...

(سالاد)

سالاد کورن

ابتدا خیار را پوست کنده و ریز خرد کنید سپس گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و پیاز نگینی خرد شده و ذرت آماده ...

(سالاد)

سالاد کاردینال

این سالاد بسیار مقوی و خوشمزه است چون شامل موادغذایی فراوانی همچون کرفس و گردو می‌باشد، با گرم‌تر شد ...

(سالاد)

سالاد تربچه

تربچه ها را در کاسه ای بریزید، سرکه را اضافه کرده کمی هم بزنید تا تربچه ها به سرکه آغشته شوند .سپس ن ...

(سالاد)

سالاد تبوله (عربی)

باید دانست بلغوری که این سالاد ( سالاد بلغور ) را با آن درست می کنند از بلغور ایرانی نرم تر است ( تق ...

(سالاد)

سالاد کنگر

کنگر را پاک و با هویج نگینی خرد کرده و با آب می گذاریم پخته و نرم شود. بعد از خنک شدن کنگر و هویج، ن ...

(سالاد)

سالاد گرم سیب زمینی

در یک قابلمه آب جوش، سیب زمینی ‌ها را که به صورت مکعب ۲ سانتی‌ متری خرد شده است به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیق ...

(سالاد)

سالادی برای نقرسی ها

سیب زمینی، لبو، تخم مرغ و ذرت را جداگانه بپزید و همه را خرد کنید. تخم مرغ باید سفت شود و فقط از سفید ...

(سالاد)

سالاد آلاسکا

همه مواد را کبریتی خلالی میکنیم گوجه فرنگی را فیله میکنیم یعنی به چهار قسمت تقسیم میکنیم داخلش را کا ...

(سالاد)

سالاد یک دسته گل

گل کلم را از ساقه اش جدا کرده خوب بشوئید . سپس آنرا در قابلمه ریخته در آب مختصری نمک بجوشانید تا کمی ...

(سالاد)

سالاد کلم و سیب

ابتدا سیب را با رنده درشت رنده کنید.بعد آبلیمو را اضافه کنیدو هم بزنید.حالا بقیه مواد را به سیب اضاف ...

(سالاد)

سالاد ماکارونی با ماست چکیده

ابتدا در ظرف مناسبی آب بریزید؛ یک قاشق نمک و یک قاشق روغن مایع به آن اضافه کرده و زمانی که آب جوش آم ...

(سالاد)

سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

کره را در یک ماهیتابه ذوب کنید و سیر را به آن اضافه کنید و ۱ دقیقه بپزید ،گاهی هم بزنید تا وقتی که س ...

(سالاد)

سالاد هویج و زیتون

هویج‌ها را شسته و با آب می‌گذاریم به مدت ۲۰ دقیقه بپزد. زمانی که هویج‌ها پخته شدند کمی صبر می‌کنیم ت ...

(سالاد)

سالاد قارچ

ابتدا قارچ ها را بشویید. سپس آنها را ورقه ورقه کرده و با کره تفت دهید تا آب قارچ ها کشیده شود. ظرف ر ...

(سالاد)

سالاد جوجه

استخوان های جوجه را می گیریم و با قیچی به شکل خلال خرد می کنیم. خیار شور را هم خلال می کنیم، سُس م ...

(سالاد)

سالاد تخم مرغ (صبحانه)

• تخم‌مرغ‌ها را رنده کرده و درون کاسه‌ای ریخته و آن‌ها را با مایونز، شیر، شکر، نمک، و فلفل مخلوط کنی ...

(سالاد)

سالاد ذرت و قارچ

قارچ‌ها را بشویید و به صورت ورقه‌های عمودی خرد کنید و با دو تا سه قطره آبلیمو مخلوط کنید تا سیاه نشو ...

(سالاد)

سالاد میوه

ابتدا طالبی را نصف کرده و تخم های آن را خارج نمایید و آن را به قطعات ۳ سانتی متری خرد کنید . بعد مان ...

(سالاد)

سالاد خرما

جوانه ماش، اسفناج و کاهو را با هم مخلوط کنید، بعد روغن زیتون و روغن کنجد را به آن بیفزایید، سپس درظر ...

(سالاد)

سالاد خرما

جوانه ماش، اسفناج و کاهو را با هم مخلوط کنید، بعد روغن زیتون و روغن کنجد را به آن بیفزایید، سپس درظر ...

(سالاد)

سالاد هندوانه

هندوانه را به صورت مکعب ‌های کوچک می‌بریم و تخمه‌های آن‌را خارج کرده، در ظرف می‌ریزیم. روی آن ‌ر ...

(سالاد)

سالاد تبوله

پیازچه، جعفری تازه ، کاهو، نعنای تازه و گوجه فرنگی و را به صورت ریز خرد می کنیم و آنها را با هممخ ...

(سالاد)

سالاد الاسکا

سیب زمینی را پخته و به صورت مکعب خرد می کنیم، خیارشور را هم به صورت چهار گوش خرد کرده، ۲عدد ازتخم مر ...

(سالاد)

سالاد مرغ با سس انجیر

سینه های مرغ را همراه با بادمجان گریل کنید. انجیرها را همراه با بقیه مواد داخل تابه تفت دهید. سس آما ...

(سالاد)

کیک الویه

۴ عدد نان تست رو در حالی که فقط دو طرفشان را برش داده ایم کنار هم قرار میدهیم و لایه لایه الویه و س ...

(سالاد)

سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

کره را در یک ماهیتابه ذوب کنید و سیر را به آن اضافه کنید و ۱ دقیقه بپزید ،گاهی هم بزنید تا وقتی که س ...

(سالاد)

سالاد کاهو با تخم مرغ و کدوسبز

ابتدا کدو رو خوب می شوریم و با پوست حلقه حلقه میکنیم. بعد با مقدار خیلی کمی روغن زیتون و با حرارت کم ...

(سالاد)

سالاد گوجه فرنگی و تخم مرغ

نخود، گوجه فرنگی، تخم مرغ و پیاز را در یک کاسه بزرگ ریخته و آن را هم بزنید. در ظرف دیگر روغن زیتون، ...

(سالاد)

سالاد باقالا و پنیر

۱) باقالا را در قابلمه‌ای حاوی آب و کمی نمک بریزید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا بپزد؛ سپس باقالا ...

(سالاد)

سالسای ذرت

این سالسا به ۲ صورت مختلف تهیه و سرو می‌شود. ولی ابتدا کمی کره به ذرت مالیده و کباب کنید و اگر از کن ...

(سالاد)

سالاد سماق

کاهوی خرد شده را با خیار وگوجه فرنگی خرد شده مخلوط کرده وبقیه مواد را به آن اضافه می کنیم وبهم می زن ...

(سالاد)

سالاد بادمجان

ابتدا بادمجان را شسته وخشک می کنیم وبا پوست ورقه ورقه می کنیم .روی بادمجان ها کمی نمک زده ومیگذاریم ...

۲۷۷۱

(سالاد)