سس سیر و قارچ



سس سیر و قارچ
سس

مواد لازم

آب مرغ

  125 میلی لیتر

پوست لیمو ترش رنده شده

  1 قاشق سوپ خوری

تره خرد شده

  2 قاشق سوپ خوری

خامه

  300 میلی لیتر

سیر له شده

  3 حبه

قارچ خرد شده ورقه شده

  500 گرم

کره

  20 گرم

روش تهیه:
کره را در تابه بریزید و روی اجاق آب کنید. آنگاه سیر را بیفزایید و تفت دهید تا قدری نرم شود. سپس قارچ را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت تفت دهید. حالا آب مرغ، خامه و پوست لیمو را نیز درون تابه بریزید و هم بزنید. اکنون سس را به مدت تقریبی 15 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ شود، بجوشانید و تره را بیفزایید. اینک سس را از روی حرارت بردارید و مصرف کنید.

: سوران و بیواژه

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - سس سیر و قارچ

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2626  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


سپیده 1395/10/07
من هنوز مطما نیستم که خوششون اومده یانه؟

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph