مربای به
- تعداد بازدید۲,۳۴۴
مواد لازم
طرز تهیه
به را تکه تکه کرده و برشهای نازکی به آن بدهید و در آب و شکر بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید تا آرام آرام پخته شود .درب ظرف را از همان اول بگذارید این امر موجب تغییر رنگ به میشود و تقریباً قرمز رنگ میشود وقتی کاملاً خوشرنگ شد و غلظت شهد مناسب شد به آن گلاب و عرق هل یا عرق دارجین و یا مخلوطی از هر سه رااضافه کنید . وحرارت را خاموش کنید.
مربای به اگر خوب تهیه شود بسیار خوشرنگ وزیبا میشودکه در ضمن خیلی خوشمزه هم هست در غیر این صورت قهوه ای رنگ و حالت له شده به خود میگیرد .
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
س
چرا مال من سیاه شده اما تو تصویر به این خوبی
مائده (مدیر سایت)
غزاله جان ممنون, به نکته خوبی که اشاره کردی.
غزاله
سلام ممنون ازاینکه دستور تهیه مربای به رو گذاشتید خواستم به دستورتون این نکته رو هم اضافه کنم که مربای به در قابلمه مسی بسیار خوش رنگ تر میشه پایدار باشید....