لازانیا با پختی متفاوت


گولي شاپ يه سايت خيلي باحال

گولي شاپ

لازانیا با پختی متفاوت

مواد لازم

پنیر پیتزا

  به مقدار لازم

سس سفید

  به مقدار لازم

شیر

  به مقدار لازم

لازانیا

  1 بسته

مایه ماکارونی

  به مقدار لازم

مواد میانی لازانیا رو به سلیقه خودتون تهیه کنین و کنار بگذارین. تفاوت پخت این مدل لازانیا ، استفاده از لازانیای خشک هست.

توی ظرف مورد نظرتون ابتدا یک لایه لازانیا رو به صورت خشک بچینید و روی اون مواد میانی همراه با پنیر پیتزا یا سس سفید قرار بدین. دوباره یه لایه لازانیای خشک تا آخر. فقط یادتون باشه لایه آخر سس سفید باشه که از خشک شدن سطح لایه رویی جلوگیری میکنه.

حالا قبل از کشیدن فویل روی ظرف، ابتدا یک تا دو لیوان شیر رو از کنار داخل ظرف بریزین تاحدی که کناره ظرف به ارتفاع یک سانت شیر باشه. بعد روی ظرف رو بپوشونین و یه مدت یک ساعت داخل فر با حرارت 200 تا 220 درجه قرار بدین. وقتی شیر به دمای جوش برسه کف کرده و لایه های بالایی هم کاملا پخته میشن. در این نوع پخت لازانیا به خوبی برش میخوره و طعم خوبی هم داره.

وقتی شیر کاملا بخار شد، فویل رو برداشته و اجازه بدین سطح لازانیا طلایی بشه.

: آشپزخونه دوستم و من

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - لازانیا با پختی متفاوت

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1349  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی این ستاره ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


معصومه 1392/05/01
خوش سلیقه ای ها
www.manoelite.com

man 1391/10/08
az saitetom mamnon

مائده   (مدير سايت) 1391/05/10
مای عزیز در مورد قابلمه مطمئن نیستم.
روی فویل هم باید چند سوراخ کرد.

مای 1391/05/09
در قابلمه نمیشه درست کرد؟
و یک سوال دیگه- وقتی فوبل رو میکشیم باید روش رو سوراخ کنیم؟

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجعه به این دستور پخت بدونیم


Graph