املت سیب زمینی

سیب زمینی ها رو نگینی خرد کرده و جداگانه سرخ کنید و کنار بگذارید. سپس پیاز را هم ریز خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سیب زمینی ها رو به پیاز سرخ شده اضافه و مخلوط کنید. نمک و فلفل را نیز بیافزایید و در آخر تخم مرغ ها را شکسته و به مواد اضافه کنید. پس از پخت نوش جان فرمایید.