تاس کباب دارچینی |
تاس کباب دارچینی
مواد لازم
پیاز
1 عدددارچین
1 قاشق چای خوریرب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوریسیب زمینی
2 عددگوجه فرنگی و هویج از هر کدام
2 عددگوشت ران گوسفندی
400 گرمنمک و فلفل آب و روغن
به مقدار لازم
در قابلمه‌ای کمی روغن ریخته و گوشت خردشده را کف آن بچینید. بعد به ترتیب روی آن پیاز، هویج، سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی حلقه‌شده را چیده و نمک، فلفل و دارچین اضافه کنید. رب را با کمی آب مخلوط کرده و روی مواد بریزید و مجددا آب را تا جایی اضافه کنید که روی سطح تاس کباب را بپوشاند. حرارت را روشن کرده و اجازه دهید تاس کباب 45 دقیقه الی یک ساعت بپزد و جا بیفتد.
: اشپز آنلاین
تصویر غذا
اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز
S 1395/05/01
با سلام خیلی عالی بود