خوراک مرغ گردو |
خوراک مرغ گردو
مواد لازم
آب
به مقدار لازمآرد سفید
به مقدار لازمتخم مرغ
2 عددشکر پوره شده
1 قاشق غذاخوریگردنان سفید
1 پیمانهگردو ساییده شده
1 پیمانهمرغ
8 تکهنمک و فلفل
به مقدار لازم
خم‌مرغ‌ها را با دو تا سه قاشق غذاخوری آب ولرم و کمی نمک هم می‌‌زنیم. نمک، فلفل، مغزگردو و شکر را با هم مخلوط می‌کنیم. مرغ را به آرد سفید آغشته کرده سپس در تخم‌مرغ زده و بعد در مخلوط گردو و گرد نان می‌غلتانیم و بعد مرغ را در روغن سرخ می‌کنیم تا طلایی شود. برای گرفتن روغن اضافی، مرغ را روی دستمال قرار می‌‌دهیم سپس آن را سرو می‌کنیم.
: آشپز آنلاین
اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز