5753zNwTDpcP0hw5a3OdC1iYe
غذاهای محلی
قیمه پیچاق {اردبیل}
طرز تهیه قیمه پیچاق {اردبیل}؛ با تخم مرغ، گوشت، پیاز، زعفران؛ زمان تهیه: ۶۰ دقیقه؛ مناسب برای ۴ نفر؛ مواد لازم و دستور پخت در ادامه آمده است.
منبع: اشپز انلاین
- مدت زمان تهیه۶۰ دقیقه
- مناسب برای۴ نفر
- تعداد بازدید–
طرز تهیه
گوشت را با پیاز کمی پخته ، پیاز سرخ شده را با خلال بادام کمی تفت می دهیم . نمک ، فلفل و ادویه و کمی زعفران اضافه کرده می گذاریم تا کمی جا بیفتد (۵ دقیقه ) این مواد را به گوشتی که نصف استکان آب داشته باشد اضافه می کنیم ، می گذاریم کاملا جا بیفتد در انتهای پخت به تعداد نفرات تخم مرغ وسط این خورشت می شکنیم .با قاشق روی تخم مرغها را زعفران می دهیم . بعد از بسته شدن تخم مرغ غذا را در ظرف سرو می کنیم.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
- در حال بارگذاری نظرات...