ترشی آلبالو

آلبالو هارا در صافی ریخته ومقداری نمک می زنیم ومی گذاریم یک ساعت بماند آنگاه آلبالو هارادر ظرف دهانه گشاد میریزیم وظرف را پرسرکه می کنیم باید در ظرف را محکم ببندید وآن رادر مکان خنک نگهداری کنید.