تِمَن مُخَلطِّ ( مرغ مخلوط )
- تعداد بازدید۱,۸۴۷
مواد لازم
طرز تهیه
مرغ را می پزید . سیب زمینی رو خلال کنید و سرخ کنید. هویج رو خلال کنید و با کمی آب بپزید و بعدش تفت بدید . مرغ پخته رو ریش ریش کنید . نخود فرنگی را بپزید یا کنسرو استفاده کنید . مرغ و سیب زمینی و هویج و نخود رو بریزید توی یک تابه روی شعله ملایم و نمک و ادویه و زعفرون دم کرده بزنید بهش و خوب زیر ور کنید تا همه مواد طعم دار بشه . برنج رو ساده و یا زعفرانی دم کنید این مواد رو هنگام کشیدن بینش لایه لایه یا کنارش توی دیس بریزید .
تِمَن مُخَلطِّ یعنی خوراک مرغ مخلوط به پیشنهاد یکی از دوستان اگر از قارچ هم استفاده کنیم خوشمزه تر می شود
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
مدیر سایت (مدیر سایت)
فائزه جان ممنون در قسمت توضیحات نکته شما را اضافه کردیم
فائزه
اگر به جای هویج قارچ استفاده کنیم خوشمزه تر میشود۰