sham chi darim?!

اسپاگتی با سس بروکلی

  • مدت زمان تهیه
    ۳۰ دقیقه
  • مناسب برای
    ۴ نفر
  • تعداد بازدید
    ۲,۴۳۴

مواد لازم

طرز تهیه

ابتداکلم بروکلی را خرد کرده و به مدت ۱۰ دقیقه با آب و نمک می پزیم .سینه مرغ را هم صورت حبه قند خرد کرده و تفت می دهیم .درون تابه ای روغن ریخته وپیاز نگینی را ریخته تفت می دهیم تا طلایی شود سپس سیر ساطوری شده را اضافه کرده و تفت می دهیم وقتی بوی سیر به مشام رسید سینه مرغ و بروکلی را اضافه کرده و سس ها را بهمراه تخم گشنیز و نمک و فلفل به مواد اضافه می کنیم . این سس را در وسط اسپاگتی ریخته و سرو میکنیم. برای تهیه اسپاگتی : ظرف بزرگی را پر از آب کرده نمک و روغن می ریزیم (در صورت دلخواه می توان به آن کمی زرد چوبه هم زد) پس از اینکه به جوش آمد اسپاگتی را ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه می جوشانیم سپس آبکش نموده و با سس سرو می نماییم. تخم گشنیز نیرو دهنده قلب و نشاط آور است خوردن آن معده را تقویت می کند و به هضم غذا کمک می کند


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۳)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۳)
  • شهاب معصومی

    با سلام و خسته نباشید بسیار عالی

  • نیکو

    داخل مایع پاستاتون از عصاره سیر الیت استفاده کنید که طعمش بهتر بشه.

  • معصومه

    توش عصاه سبزیجات بریز ببین مزه اش چه بهتر می شه