از میان ۲۴۳۴ دستور پخت، یکی رو انتخاب کن
دستور پخت غذاهای ایرانی و فرنگی به زبان فارسی؛ مواد لازم، طرز تهیه، زمان آماده‌سازی و پیشنهاد غذا برای شام، ناهار و مهمانی.
پیش غذاگوشت و پیاز را خرد و کمی سرخ کنید . زرد چوبه را به آن بیفزایید . روی آن آب بریزید و بگذارید بپزد . عدس را بشوئید و اضافه کنید . بادمجان را سرخ کنید و پس از پختن گوشت و عدس به آن بیفزایید . نمک و فلفل را اضافه کنید . نزدی
دیدن دستور پخت
آشپیاز داغ را با مقداری روغن روی حرارت قرار دهید و ادویه ها را به همراه رب گوجه فرنگی کمی تفت دهید. سپس نخود و لوبیا را که از ۱۲ ساعت قبل خیسانده اید، به ظرف اضا
آبگوشتگوشت را تکه تکه می کنیم و می شوئیم و با لپه و پیاز خرد کرده و ۵ تا ۶ لیوان آب در حرارت ملایم بار می کنیم ، تا کمی گوشت بپزد بعد هسته های گوجه سبزها را بیرون می
غذاهای محلینخود را به مدت ۲۴ ساعت بذارین خیس بخوره و بذارین بپزه. لوبیا قرمز را هم از یک شب قبل خیس کنید و بذارین بپزه. زمان پخت لوبیا و نخود با هم فرق میکنه نخود دیرپزه پ
