حلیمحلیم ماش و قمری
کلم قمری و سبزیجات را کاملا خورد کنید. ماش را که از شب قبل خیس کرده اید به همراه خورده برنج، کلم و سبزیجات خورد شده و مواد لازم دیگر در قابلمه ی مناسب ریخته و ب
حلیم
حلیمحلیم با مرغ
مرغ و بلغور گندم را بپزید. بعد از پخته شدن مرغ استخوان ها یش را در آورده و گوشت مرغ را ریز ریز و با بلغور مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. زمانیکه حلیم روی حرا
حلیمحلیم بوقلمون
گندم را از قبل خیس کنید. سپس آنرا بپزید و کاملا" میکس کنید تا صاف و یکدست شود. گوشت بوقلمون را با ۲/۱ قاشق چایخوری نمک و یک عدد پیاز بپزید تا آب آن بحد ۱ پیمانه
حلیمحلیم معجون
اول از همه موقع خرید گندم دقت کنید که حتما گندم پوست کنده تهیه کنید. برای اینکه اینجوری کارتون خیلی کمتر میشه و دیگه مجبور نیستید که گندم ها رو از صافی رد کنید.