sham chi darim?!

حلیم با مرغ

  • تعداد بازدید
    ۳۳,۸۵۳

مواد لازم

طرز تهیه

مرغ و بلغور گندم را بپزید. بعد از پخته شدن مرغ استخوان ها یش را در آورده و گوشت مرغ را ریز ریز و با بلغور مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. زمانیکه حلیم روی حرارت ملایم است شیر اضافه کنید . حلیم آرام آرام غلیظ میشود و قوام لازم را به خود می گیرد. حلیم را بدون شیر هم میتوانید تهیه کنید ولی با شیر خوشمزه تر میشود .


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۷۳۹)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۵۷)
  • هلما

    منم بار گذاشتم امید وارم خوب بشه

  • الیاس

    من حلیم مرغ را درست کردم،خیلی خوشمزه است! ممنون...

  • mr

    من الان دارم درست می کنم تاموقع افطار ببینیم چی میشه ؟به نظرم خوشمزه میشه باشیر ممنون از مدیر سایت

  • رز

    به نظر من باشیر خیلی خوشمزه تر میشه

  • فاطمه زیب سیرت بخش

    عالی

  • لیلی

    بسیار عالی ممنون

  • زینب

    منم برا صبحونه گذاشتم امیدوارم مورد پسند هممون باشه

  • هلیا

    شیر کاملا سلیقه ایه

  • sahar

    من درست کردم خیلی خوب شد ب مدت ٤ساعت با شعله ملایم گذاشتم تا قشنگ جا افتاد بعد تو غذاساز میکسش کردم خیلی طعمش خوب بود ممنون از شما

  • مائده (مدیر سایت)

    الهام جان معمولا نیم ساعت تا چهل دقیقه برای پخت بلغور کافیه

  • الهام

    خوب بود ولی کاش مدت پخت هم داده بودین چند دقیقه برای پخت بلغور کافیه

  • الهام

    خوب بود

  • نجمه

    خیلی خوبه من امشب میخوام درست کنم،عاشق حلیم هستم

  • نجمه

    من خیلی حلیم دوست دارم،یه بار درست کردم خوب شد امشبم میخوام درست کنم

  • مائده (مدیر سایت)

    نیکا جان اگر زیاد حساس باشی طعم شیر رو حس میکنی

  • نیکا

    سلام من شیر دوست ندارم از بوی شیر بدم می یاد یعنی اگه حلیم رو با شیر درست کنم طعم وبوی شیر توش خیلی احساس می شه

  • سارا

    خیلی خوب بود 😋

  • مریم

    خیلی خوب بود حلیم شیر خوشمزه است. ممنون از شما

  • مریم

    حلیم خوشمزست ولی شیر نمیریزیم نمیدونم شایدم خوب بشه

  • ماهان

    ممنون از دستورتون ماهم بدون شیردرست میکنیم خوشمزست نمیدونم باشیرچطوری میشه؟؟؟

  • سارینا

    تابحال درست نکردم ولی امشب حلیم درست میکنم

  • نادیا

    من اولین باره می خوام بپزم توضیحش خیلی کلی بود به هر حال ممنون میپزیم ببینیم چی در میاد

  • مائده (مدیر سایت)

    فاطمه جان بستگی به ذایقه داره

  • فاطمه

    سلام من بهش پیاز کردم به نظرتون بد میشه شیر اضافه نکردم

  • باران

    باسلام باید بگم من تازه بارگذاشتم وامیدوارم خوب در بیاد ولى مدت زمان پخت حلىم رو هم لطفا بگید

  • النا

    ماهم بدون شیر درست میکنیم عالی میشه بجا مرغ گوشت هم میشه گذاشت

  • سعیده

    میخوام درست کنم البته بدون شیر امیوارم خوب از آب دربیاد بار اولم هست درست میکنم کاش توضیحش بیشتر بود

  • مرضییه

    من هنوز نپختم ولی امادش را تو اصفهان خوردم حلیم شیر اصفهان عالیه میخوام بپزم

  • امجدی

    ممنون از راهنماییتون خیلی حلیم خوبی ازآب دراومد البته باسنگک داغ خشخاشی

  • ناهید امینی

    بنظر من خیلی خوشمزه است ولی اگر بلغور گندم را قبل از بار گذاشتن تو روغن تفت بدین خوشمزه تر میشود.

  • خنساء

    خیلی خوب بود منم با گوشت مرغ درست کردم ومثل هندی ها تندش کردم خیییلی خوشمزه شد ولی باشیر درست نکردم امروز درست میکنم ببینم چطور میشه

  • مهدی

    بسیار خوب

  • لیلا

    در کل بد نبود ولی خیلی کلی توضیح داده بودید

  • الناز

    من حلیمه بدونه شیر دوست دارم عاشقه حلیمم

  • نرگس

    منم همین روش ودرست میکنم ،عالیه ؛دستتون درد نکنه از راهنماییتون متشکرم

  • مهوش

    ساعت ١١:٣٠ شبه. تازه گندم رو بار گذاشتم. این بار با شیر درست میکنم. به نظر خوب میاد. با سپاس

  • taknam

    بالاخره با شیر بهتره یا بی شیر؟😭

  • مهسا

    خیلی عالی من خیلی دوست دارم

  • نازی

    سلام .تازه بار گذاشتم.امیدوارم خوب از آب در بیاد.

  • نازی

    سلام .تازه بار گذاشتم.امیدوارم خوب از آب در بیاد.

  • فاطیما

    دارم میپزمش امیدوارم خوب بشه فکر میکنم خیلی خوشمزه بشه ، متشکرم

  • نرگس

    عالی بود

  • حمیرا

    احتمالا خوبه درستش میکنم برای همسرو دخترم خودم از حلیم متنفرم

  • مم44

    بد بود

  • خانم فاطمی کیا

    عالی بودولی میشه جای مرغ گوشت استفاده کنیم باسپاس

  • مائده (مدیر سایت)

    رز سفید ممنون از پیشنهادت

  • رز سفید

    دستور غذایی خیلی کلی گفته شده ولی میشه بدون مرغ فقط با گندم پخت بعدشم آخر کار بهش دارچین یکم کره و اگر خواستین هل بزنین بسته به ذائقتون داره

  • اعظم

    عالیه دست آشپزش درد نکنه

  • دیبا

    دستور کامل نیست یه کم بیشتر راهنمایی کنید ممنون

  • مائده (مدیر سایت)

    ممنون نگار جان از پیشنهادت

  • نگار

    حلیم شیر از غذاهای مورد علاقه منه. من توی حلیم علاوه بر شیر در مراحل آخر خامه هم اضافه میکنم، عالی میشه

  • محبوب

    این حلیم شیره مگه میشه شیر نداشته باشه طعمش عااااااالیه

  • سحر

    سلام دوستان ممنونم از اونجایی که من عاشق حلیم هستم همه مدلیش و هم دوس دارم همین الانم بار گذاشتم ممنونم با صهبا جون موافقم توی حلیم شیر نمیریزن در کل خوشمزست

  • بابک

    صهبا, این دستور حلیم شیر هست. در حقیقت تنها مدل حلیم که من دوست دارم. صبح های زمستان این مدل حلیم در اصفهان طرفدار های زیادی دارد.

  • مائده (مدیر سایت)

    صهبا جان ممنون از نظرت.همانطور که در دستور پخت هست استفاده از شیر سلیقه ایست و بستگی به ذائقه داره.

  • صهبا

    سلام توی حلیم شیر نمیریزند اینی که شما درست کردید شبیه سوپ شیر بود نه حلیم

  • محمدمهدی رفیعی

    سلام به اشپزان گرامی من نظرم در مورد این حلیم خوب هستش