sham chi darim?!

خوراک دل مرغ

  • مناسب برای
    ۴ نفر
  • تعداد بازدید
    ۱۱۰,۸۵۱

مواد لازم

طرز تهیه

اول دل هارا خوب شسته سپس با دو لیوان آب روی حرارت کم گذاشته تا مغز پخت شود و آبش خشک شود سپس یه قاشق رب اضافه کرده و بعد پیاز داغ و سیب زمینی و نمک و فلفل را اضافه میکنیم ۲ دقیقه روی حرارت میگذاریم و بعد غذای ما حاضر است قبل از کشیدن درون ظرف چند تکه نان گذاشته تا روغن مواد را به خودش بگیرد ( از نون چربش هم بخورید که خیلی خیلی خوشمزست


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲۴۶۸)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۸۹)
  • اکرم

    منم برا شام درست کردم البته دلها روقبلش تو زودپز گذاشتم خوب پخت

  • Aliyeh

    چقدر طول میکشه بپزه؟

  • مائده (مدیر سایت)

    زهره جان دل ها نباید زیاد حرارت ببینه

  • زهره

    خیلی خوشمزه ولی دورست کردم خیلی سفت بودچرا دیرپزه میشه راهنمایم کنید

  • سعید

    برای طبقه ضعیف غذای خوشمزهایست

  • شقایق

    خیلی عالی وغذایی که زودآماده می شه

  • samra

    خیلی عالی

  • مامان ابوالفضل ‌امیرعلی وعسل

    خیلی عالیه

  • ملیسا

    خیلی خوشمزست

  • دنیا

    عالیه خیلی خوش خوراکه

  • شیدا

    غذای خیلی خنوکه

  • مریم

    عاشق این غذام

  • ارسلان مامان

    منم خیلی دوست دارم ولی جگرش طعمش خیلی خوشمزه تره

  • سام

    عالیه خیلی خوبه من در هفته دو بار درست میکنم

  • نیرره

    خیلی خوبه، خاصیت هم داره ، بهتر از جگر گوسفند کیلو ۱۰۰ تومانه خاصیت اش هم همونه

  • farshad.bnd

    من درست کردم برا اولین بار ولی به نظر شخصی خودم جگر رو که درست میکنم خوشمزتر میشع،

  • مهناز

    خیلیممنون امیدوارم خوشمزه بشه

  • فاطی

    درست نکردم ولی الان میخوام درست کنم امیدوارم عالی در بیاد

  • زهرا

    اگه. گوجه خرد شده اضافه کنین عالی میشه اگه سیب زمینی ها رو نگینی وسرخ کنین اواخر پخت اضافه کنین محشره

  • تهمینه

    من پذیدم خیلی خوووووشششششمزه شد

  • Roz

    من قبلاً هم ازین غذا درست کردم ، فقط هیچ موقع رب نمی‌زنم. زردچوبه و ادویه میزنم و آخر پخت آبلیمو . واقعا معرکه میشه این خوراک .

  • فرشته

    خوشمزسسسس اوووممم

  • معصومه

    واقعا غذای خوشمزه ای خیلی ممنون

  • ماریا

    غذای خیلی خوبیه منم درست میکنم ولی فک کنم زیادیش هورمونهای زنانه رو بهم میریزه فقط ماهی۱بارکافیه استفاده کردنطرشماچطور؟؟؟؟

  • مرتضی

    بد نبود

  • فاطمه

    عالی بود بجای رب از گوجه ام استفاده کنید عالی تر میشه

  • بهزاد

    دوردی دوباره خیلی ممنون واقعا عالی شد؛یعنی قشنگ مغزپخت شد.سپاس فراوان.

  • بهزاد

    سلام منم الان دارم برا اولین بار درست میکنم خداکنه خوب دربیاد. بعد اینکه میل کردم میگم چطور شده!😉

  • سجاد

    سلام . ممنون از مطالب مفیدتون من دانشجوم و چون روزای آخر هفته سلف تعطیله مجبورم خودم آشپزی کنم و تا حالا بجز نیمرو و سیب زمینی و اینا هیچ غذایی درست نکردم ولی از امروز میخوام شروع کنم به آشپزی خدا کنه خوب در بیاد از گشنگی نمیریم

  • هانیه

    من اول از یه سایت دیگه دستور پخت گرفتم درست کردم ولی دل ها خوب مغز پخت نشد دوباره از تو مواد در اوردم و جوشوندم تا مغز پخت بشه بعد بزارم داخل قارچ ممنون از دستور پختتون مخصوصا نظر ها خیلی کمک میکنه

  • ندا

    سلام دل را یه جوش بدین بعد چرخ کنینوبعد باهاش خوراک درست کنید هم خوبه اما لای برنج ماکارونی بوش خوب نیست

  • شیرین

    فک کنم دلها رو تفت بدید بعد آب اضاف کنید بهتره

  • الهام

    میخوام درست کنم خداکنه خوب بشه

  • مریم

    خیلی خوشمزه است ولی سه چهار ساعت ذاشتم ولی اونجور که باید بپزد نپخت

  • عاطفه

    من ک عاشقشم همیشه همین جوری درست میکنم خیلی خوشمزه هستش حتما امتحان کنید

  • Mohanad

    عالی بود من عاشق این مدل خوراک هام ممنون

  • المیرا

    خیلی عالی هم راحت هم خوشمزه

  • میو

    خیلی خوشمزه بود

  • مریم

    عالی بود

  • ایدا

    منم درست کردم خوشمزه بود

  • ریحانه

    غذای خوشمزه ای بود من درست کردم...

  • محمد

    هه من بابام اشپز خونه داره خیلی خوب درست میکنه م

  • حدیثه

    خیلی خوشمزه اس😍

  • منظر

    شوهر عمه ی منم بلده غذای سرخ کرده درست کنه، خلاقیت صفر

  • Marjan

    سلام عالی بود،من یک کم فلفل دلمه ای هم اضافه کردم

  • ترانه

    تازه خریدم خوبه

  • سایه

    خیلى خوشمزه ست ممنون

  • زهره

    امیدوارم خوشمزه بشه به تجربه شما عزیزان عمل میکنم ولی قبلأ شنیده بودم دل مرغ بیشترین هورمون رو داره ولی چون شوهرم دوس داره میخوام یه چیز جالب در بیاد

  • شاپرک

    بسیار بسیا خوشمزه.ممنون

  • پگاه

    امروز می خوام درست کنم خدا کنه خوشمزه باشه

  • حسین

    عالیه بخصوص خانما بیشتر دل مرغ بخورن دل مرغ سرشار از آهنه

  • آتوسا

    با سلام.میتونی یه رب قبل از تفت دادن دل مرغ یه کیوی روش رنده کنید برای اینکه نرم وتردبشه

  • طیبه

    عالیه

  • یاسمن

    من هرماه میخرم و درست میکنم طعمشو دوست دارم حتما امتحان کنید خوشتون میاد

  • سید محمد

    خیلی خوشمزست

  • آرش

    چوخ عالی

  • ملیحه

    من امشب برای مهمونام درست کردم خراب شد بلد نبودم چه طوری درست کنم

  • پورراهدار

    باسلام من با پاچه مرغ درست میکنم واقعا خوشمزه میشه حتما امتحان کنید

  • شهناز

    عالی خوشمزس من دل مرغ چرخ میگنم براب اینک ه بهتر بپذه تو تمامی غذا ها استفاده میکنم

  • زهره

    دل مرغ سرده امافوق العاده خوشمزه است

  • مائده (مدیر سایت)

    نوش جان هدی عزیز

  • هدی

    من طبق دستور شما درست کردم خیلی خوشمزه شد ☺

  • لیلا

    مرسی از نظرهمگی واقعا به جابه دردم خورد

  • گندم

    واقعا خوشمزست من کمی ابدار و دونه های قوره هم میریزم واقعا عالی میشه امتحان کنید زرر نمیکنید البته بدون سیب زمینی

  • ملیکا

    من قبلا هم درست میکردم و واقعا دوست داریم،همیشه اماده تو یخچال دل مرغ پاک کرده دارم

  • فریده

    من عاشق غذاهای اینجوری هستم من دل مرغ رو سرخ میکنم با پیاز دواغ و نمک و ادویه و فلفل بعد میزارش لای کشمش پلو تا برنج دم بکشه فوق العاده میشه خیلی غدای دلچسبی میشه شما هم لای کشمش پلو بریزید و امتحان کنید خوشتون میاد

  • روح اله

    من که خیلی دوست دارم

  • مامان ثمین

    من معمولا ماهی یکی دو بار برا کوچوها درست میکنم خیلی دوست دارن با سیبزمینی و قارچ و فلفل دلمه عالی میشه

  • .

    عالی بود

  • محسن

    سلام دل مرغ سرداست یاگرم ممنون

  • نوشین

    دل مرغ واقعا خوشمزست

  • افسانه

    من قبلا این غذای و با جگر مرغ درست کردم اونم خیلی خوشمزه میشه.

  • منیر

    عالی

  • ستاره

    خوشمزه است

  • معصومه

    خیلی غذای خوبیه من قبلا درست کردم

  • علی و مامانش

    خووووووب بوووود

  • 890

    خوب بود ممنون

  • مریم

    بسیار لذیذ و خوشمزه س حتما بپزید

  • مهری

    خیلی خوشمزه بود ولی هر چقدر پحت بازم سفت بودش

  • سودا

    سلام بچه ها.این غذاخیلی غذای لذیذیه من که عاشقشم.حتمادرست کنیدکسایی که تابه حال درست نکردید.

  • آرزو

    مرسی عالیه

  • مائده (مدیر سایت)

    مرسی ملیسا جان از توضیحاتت خیلی خوب بود

  • ملیسا

    سلام من این غذاروخیلی دوست دارم به نظرم بهترین غذاهست من بعدازاینکه دلاروتمیزکردم خلالیش میکنم توتابه میریزم که با اب خودش پخته بشه بعداز اینکه ابش تموم شد خوددل روغن میندازه واسه همین اصلاروغن نمیریزم بعدازاینکه قشنگ پخته شد زیردلاروخاموش میکنم پیاز خلالی خردمیکنم جداگونه توروغن با مقدارکم تفت میدم گوجه روهم ورقه ورقه میکنم میریزم توپیاز با شعله کم بعدازاینکه گوجه خوب تفت گرفت ادویه ونمک واب لیمو وکمی هم پوره انار میریزم توگوجه به مدت پنج دقیقه بعد دلارواضافه میکنم خیلی خوشمزه میشه

  • بتول

    آب لیمو هم بریزید عالی میشه

  • لیلا

    کبابیش خیلی خوشمزه هس حتما امتحان کنید البته روش پخت شما هم محترمه

  • شکو

    عالیه مخصوصا اگه آب نارنج تازه بریزید

  • زهره

    سلام.من ماهی یکبار خوراک دل درست می کنم اما واسه بوی اون فلفل دلمه می زنم خیلی خوش طعم میشه . البته آبدار و خورشتی هم خوبه . برگ بو هم بزنید خیلی مفیده

  • مریم

    این غذای ساده خوشمزه است ولی کباب دل مرغ رو ذغال یه چیز دیگه است.

  • مریم

    خیلی خوب بود.مرسی