سوپ مرغ با کوفته های ماتزو
در یک قابلمه بزرگ، مرغ را با آب بپوشانید و آن را به جوش بیاورید. بگذارید تا زمانیکه مرغ ها کاملاً پخ ...
سوپ کاهو فنجانی
کره و روغن مایع را در قابلمه ریخته در حرارت ملایم می گذاریم آب شود آرد را اضافه می کنیم و مرتب هم می ...
سوپ حبوبات با سبزی
آب را در یک قابلمه نسبتا بزرگ به جوش بیاورید . تمام مواد را داخل آب بریزید و به مدت ۳ دقیقه بگذارید ...
سوپ کلم بروکلی
۱ -کلم بروکلی ها را در آب گوشت یا آب میریزیم و ۳۰ دقیقه زمان میدهیم تا بپزد ۲-در تابه ای پیاز را ...
سوپ سبزیجات
جو را با اب میگذاریم بپزد هویج را به ان اضافه میکنیم , کلم را ریز خرد کرده به ان اضافه میکنیم, فلفله ...
سوپ جو با شیر
پیاز را ریز خرد کنید و در قابلمه ای بریزید. گردن و بال مرغ را با یک لیتر آب همراه نمک ، زردچوبه و فل ...
سوپ ورمیشل
مرغ رو خوب بشوئید بعد آب رو بریزید روش ، یه قاشق غذاخوری هم نمک بریزید ، پیاز پوست کنده ، فلفل دلمه ...
سوپ حریره (ویژه ماه رمضان)
* گوشت، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، کره، کرفس، پیاز و گشنیز را در یک قابلمه ریخته و روی حرار ...
سوپ ماکارونی فرمی
آب مرغ را با پیاز داغ، نمک و فلفل روی شعله قرار میدهیم تا جوش بیاید ،سپس ماکارونی و ربگوجه را داخل ...
سوپ قارچ و سیب زمینی
سیب زمینی را پوست بکنید و به صورت ریز خرد نمایید. سیب زمینی را به همراه آب مرغ داخل یک قابلمه ریخته ...
سوپ گوشت مکزیکی
روغن را درون قابلمه بریزید و آن را روی شعلهی ملایم حرارت دهید. پیاز را داخل آن بریزید و به مدت ۵ دق ...
سوپ فلفل دلمه ای
سیب زمینی و هویج رو بریزید تو آب مرغ و بزارید تا بپزن بعد ازپختن سیر و فلفل رو اضافه کنید چند جوش که ...
سوپ جوجه با خامه
۱- در یک ماهیتابه پیاز را در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.سیر را به آن اضافه کنید. یک دقیقه ای بگذ ...
سوپ سیب زمینی
روغن را درون یک ظرف ریخته و آن را روی حرارت ملایم بگذارید. پیاز و هویج را خرد کرده و درون روغن بریزی ...
سوپ اسفناج
اسفناج را تمیز کرده و ۴، ۵ بار میشوییم و داخل آبکش میگذاریم تا آب آن کاملاً گرفته شود و بعد در قابلم ...
سوپ ابریشمین شلغم
کره را در قابلمه ی بزرگی روی حرارت متوسط ذوب کنید. وقتی کف کرد، پیاز را در آن بریزید و ۵ دقیقه تفت د ...
سوپ فلفل دلمه ای
* فلفلها را بشویید و به چهار قسمت تقسیم نمایید. الیاف سفید وسط آن و نیز دانههای فلفل را جدا کنید و ...
سوپ تره فرنگی
تره فرنگی را تمیز کرده سپس شسته و از قسمت سفید آنرا ورقه کنید و کمی تفت داده وبا نیمی ازآب مرغ ها با ...
پتاژ قارچ با پنیر پیتزا
شیر را با آرد مخلوط کرده و آن را از صافی رد کنید. سپس، آب و آبمرغ را به آن افزوده، بعد نمک، فلفل و ...
سوپ بادام زمینی
کره را در قابلمه آب کرده پیاز و کرفس را به آن افزوده مدت پنج دقیقه ان را سرخ کنید ولی بگذارید قهوها ...
سوپ بر کشایر
پیاز و کره را مدت پنج دقیقه پخته و آن را دائم هم بزنید . برگ دهمست ، فلفل دانه و آرد را به آن مخلوط ...
سوپ دریایی با زنجبیل
۱ – قابلمه متوسطی را روی شعله اجاقگاز قرار داده و کره را در آن آب کنید؛ سپس پیاز خردشده را به مدت ۳ ...
سوپ سبزیجات
در قابلمهای مناسب تره فرنگی، کرفس، سیر در حدود ۱۰ دقیقه (تا وقتی که تغییر رنگ نداده است) تفت میدهی ...
سوپ دال عدس
ابتدا پیاز های خرد شده را در دوقاشق روغن زیتون کمی تفت می دهیم تا کمی نرم شود سپس.عدس های شسته شده ر ...
سوپ جوجه و ذرت
۱. آب جوجه و جوجه و ذرت را در ظرف ریخته و در آن را بسته و با درجه حرارت بالا گرم می کنیم تا جوش بیای ...
سوپ سرد هندی
پیاز را خرد کرده در کره سرخش کنید. سپس سیر و کری پاودر و آرد به آن افزوده آن را چند دقیقه بپزید. آب ...
سوپ لبو، خوشرنگ و خوشمزه
یک ظرف گود مخصوص مایکروفر را آماده کنید و پیاز، سیبزمینی، سیب و آب را در آن بریزید و پس از گذاشتن د ...
سوپ فنجانی کدو حلوائی
فلفل دلمه ای رو چهار قاچ کنید بعد به همراه کدو و آب مرغ بزارید بپزه وقتی کدو ها کامل پخت و له شد ...
سوپ خنک تابستانی
مواد گفته شده را خرد کنید و نمک بزنید و بگذارید بماند. در ظرف دیگر مقداری آب و آبلیمو و روغن زیت ...
سوپ کدو تنبل
کره را در یک قابلمه بزرگ، روی حرارت آب کرده بعد پیاز را اضافه می کنیم و به پختن ادامه می دهیم تا پیا ...
سوپ مرغ مجلسی
مهمترین مساله درمزه این سوپ ، آب مرغ هست ، استاک شما نباید بی مزه باشه یا بوی زخم مرغ رو بده ، اگه م ...
سوپ مرملاک Mirmilak
عدس رو پاک کنید و با قرص مرغ و کمی آب بذارید بپزه. بعد بلغور گندم که پاک کردید و شستید رو اضافه کنی ...
سوپ اسپانیایی
قلم را در ظرف گذاشته آب را به آن اضافه کرده و در روی حرارت می گذاریم ، پس از جوش آمدن آب قلم را خارج ...
سوپ قارچ وسیب زمینی
سیب زمینی را پوست بکنید و به صورت ریز خرد نمایید. سیب زمینی را به همراه آب مرغ داخل یک قابلمه ریخته ...
سوپ سرد مرغ و ماست
مرغ، آب لیمو، شوید(اگر شوید خشک بود یک چهارم قاشق مرباخوری کافی است.)، نمک، فلفل و پودر سیر را با هم ...
سوپ لوبیا چشم بلبلی
۱ – لوبیا چیتی را پس از پاککردن بشویید و داخل قابلمه کوچکی حاوی مقداری آب بریزید و بگذارید تا بپزد. ...
سوپ پیازچه
ابتدا جو را به همراه آبمرغ وچند لیوان آب روی حرارت مناسب بگذارید تا بجوشد، سپس هویجها را رنده کرده ...
سوپ کرفس و ذرت شیرین
تمام مواد به جز ذرت را باهم خوب مخلوط کنید تا نیمه نرم شود. ذرت را به مخلوط کن اضافه کنید و برای ۵ ث ...
سوپ گوجهفرنگی با ماکارونی پیچ
– کالباسها را جدا جدا روی بشقاب چیده و به مدت ۲ دقیقه با قدرت ۱۰۰درصد داخل مایکروفر قرار دهید تا کا ...
سوپ خامه ای با اسفناج
– آب را در قابلمهای بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آید. سپس اسفناج را به همان حالت ...
سوپ کلم تند
پیاز را روی حرارت به مدت ۵ دقیقه تفت دهید سپس سیر و فلفل تند را به آن اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید ...
سوپ مرغ و ذرت
ابتدا مرغ را می پزیم . سپس زنجبیل را به آن اضافه می کنیم . نمک ، فلفل ، سفیده تخم مرغ ، شیر ، آرد ذر ...
سوپ سرد ماست و مرغ
مرغ، آب لیمو، شوید، نمک، فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. م ...
سوپ ماست و مرغ
مرغ، آب لیمو، شوید، نمک، فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. م ...
سوپ قارچ و جو
- در یک قابلمه متوسط، یک پیمانه جو را درون ۴ پیمانه آب، جوش آورده، سپس درب ظرف را گذاشته و روی حرارت ...
سوپ اسکاتلندی
گوشت را در دیگچه ریخته آب و نمک را به آن اضافه کنید بگذارید مدت یکساعت و نیم بروی آتش ملایم بجوشد، ...
سوپ تره فرنگی
ریشه و برگهای سبز ترهفرنگی را جدا کرده و قسمت سفید آن را خرد کرده و بشویید و با دو، سه لیوان آب و ...
سوپ اسفناج با مرغ
مرحله ۱ - مرغها را با نمک و فلفل آغشته کنید. مرحله ۲ - در یک قابلمه روغن زیتون را با حرارت متوسط گ ...