سوپ گشنیز

پیازچه رو خرد کنید و با کره مقداری تفت بدید.

برنج رو همراه با آب مرغ اضافه کنید و زمان بدید تا برنج کاملاً بپزه.

هویج و سیر و سیب زمینی رو ریز رنده کنید و همراه با ادویه ها و گشنیز به مواد اضافه کنید.

در آخر هم آب لیموی تازه رو اضافه کنید .