سوپ گشنیز

پیازچه رو خرد کنید و با کره مقداری تفت بدید. برنج رو همراه با آب مرغ اضافه کنید و زمان بدید تا برنج کاملاً بپزه. هویج و سیر و سیب زمینی رو ریز رنده کنید و همراه با ادویه ها و گشنیز به مواد اضافه کنید. در آخر هم آب لیموی تازه رو اضافه کنید .