سوپ جو
مواد لازم
طرز تهیه
* جو را از قبل خیس کرده، حدود دو ساعت با ۸ پیمانه آب بپزید تا کاملاً پخته و نرم شود. * آب گوشت یا مرغ را با هویج و جو مخلوط کرده، حدود نیم ساعت دیگر بپزید. * سپس شیر گرم کرده را به آن اضافه کنید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دیگر روی حرارت قرار دهید تا سوپ جا بیفتد. * نمک و فلفل سوپ را اندازه کنید. * در انتها سوپ را با خامه مخلوط کرده، همراه با کمی جعفری سرو کنید.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
- در حال بارگذاری نظرات...