sham chi darim?!

استیک مرغ با سس انار

  • مدت زمان تهیه
    ۱۵ دقیقه
  • مناسب برای
    ۶ نفر
  • تعداد بازدید
    ۳,۳۳۹

مواد لازم

طرز تهیه

سینه‌ی مرغ را با زعفران، پیاز خلال، آب‌لیمو و کمی روغن زیتون و نمک مزه دار کرده و در یخچال سه ساعت استراحت دهید. * سپس از یخچال در آورده و سینه‌ها را کمی بکوبید. * تابه را داغ کرده و استیک‌ها را درون تابه قرار داده بعد از سه الی چهار دقیقه برگردانده و طرف دیگر را کباب کنید. * برای تهیه سس کمی روغن در تابه ریخته و آب انار را با نشاسته، سس سویا و رب انار مخلوط کرده و حرارت دهید تا غلیظ شود. * استیک را با این سس سرو کنید


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲۸)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۵)
  • مائده (مدیر سایت)

    خوشحالم که دوست داشتی مرجان عزیز من هم با آبلیمو بیشتر دوست دارم

  • مرجان

    سلام. سس عالی بود. مرغها هم خوب بود، مزه جوجه میداد، فقط مقدار آبلیمویی که برای مرغها نوشته بودین خیلی کم بود. من شخصا دوست داشتم ترش تر باشه. دفعه بعد باید آبلیمو رو بیشتر کنم. من مجرد هستم. مامانم از اینکه هر شب فکر کنه برای فردا غذا چی درست کنه، خسته شده بود، گفتم من غذا درست میکنم. این شاید سومین یا چهارمین غذایی بود که تا حالا درست کردم و خیلی خوب بود. خیلی ممنون از شما بخاطر سایت خوبتون.

  • مائده (مدیر سایت)

    مرجان عزیز امیدوارم که دوست داشته باشی, منتطر نظرت هستم ;)

  • مرجان

    من امروز میخوام این غذا رو برای نهار درست کنم. فعلا مرغها رو در مواد خوابوندم و باید تا ظهر تو یخچال بمونه. کمی موسیر هم از خودم بهش اضافه کردم. ظهر که آماده خوردن شد، میام میگم خوب شده یا نه :)

  • nikta060

    mamoon jaleb bood