sham chi darim?!

بلدر چین کبابی

  • مدت زمان تهیه
    ۳۰ دقیقه
  • مناسب برای
    ۳ نفر
  • تعداد بازدید
    ۲,۲۱۰

مواد لازم

طرز تهیه

بلدرچین را بعد از تمیز کردن با ۲ تا ۳ لیوان آب ، یکی دو عدد پیاز خرد کرده و یکی دو برگ ساق کرفس و چند ساق جعفری میگذاریم نیم پذ شود و آب آن به خودش برود و سسی از روغن زیتون با کره آب کرده و آب لیمو نمک فلفل را آماده میکنیم و بلدرچین را در سس میخوابانیم و بعد مثل کباب جوجه به سیخ میکشیم و روی حرارت ملایم کباب میکنیم. باید زمان طبخ آن از جوجه طولانی تر و حرارت ملایم تر باشد و مرتب به آن سس کره با آب لیمو بدهید تا کاملا کباب پخته و برشته شود.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲۰)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۱)
  • مهران

    خیلی عالی بود .۰۹۳۸۵۵۶۱۱۶۲