sham chi darim?!

هات داگ مارپیچی

  • مدت زمان تهیه
    ۲۰ دقیقه
  • تعداد بازدید
    ۲,۷۲۹

مواد لازم

طرز تهیه

شیر را با شکر و مایه خمیر مخلوط کرده و ۱۰ دقیقه صبر می کنیم تا مایه خمیر فعال شود. در کاسه‌ای تخم مرغ، نمک و روغن را با چنگال زده تا مخلوط شوند، سپس مایه خمیر را اضافه کرده و مخلوط می کنیم، حالا کم کم آرد را افزوده تا خمیری حاصل شود که به دست نچسبد. روی خمیر را پوشانده و در جای گرم ۴۵ دقیقه استراحت می دهیم. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کرده و سینی فر را چرب می نماییم. خمیر را روی سطح آرد پاشی شده با وردنه به قطر نیم سانتی متر باز کرده و از آن نوارهای باریکی می‌بریم. نوارها را روی‌ هات‌داگ‌ها پیچیده و سر و دم آن را با قیچی برش داده تا تیز شود. از فلفل دلمه ای قرمز و میخک برای زبان و چشم های مارهااستفاده کرده و آنها را برای ۲۰ دقیقه در فر می‌پزیم تا روی آنها طلایی شود


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۶۰)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۳)
  • بوبو

    خیلی خوب بود

  • آیسا

    خوب بود آفرین .

  • علی

    راستش من درمورد گروه هاتون نظر دارم. ببخشید چون تو صفحه بخشی به عنوان نظر یا چت نداشت . اینجا مینویسم. البته حتما تو صفحه اول بخش نظرات و گفتگو خیلی قشنگ تر مینکه . اگه یه گروه دیگه به غذاهاتون اضافه کنید با مضنون غذاهای مجردی یا ساده که توش غذاهایی که خیلی ساده و بدون مشکل درست میشن رو بزارید عالی میشه. ممنون از سایت خیلی خوبتون. خسته نباشید.