کراکر پنیر

* در ظرفی مناسب، پنیر و کره را با هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

* آرد، نمک و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید و به صورت خمیر دربیاورید.

*خمیر را نصف کنید و به شکل دو تنه درخت به اندازه حدود ۱۸ سانتی متر دربیاورید. خمیر را بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

* فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و خمیر سفت شده را به اندازه نیم سانتی متر برش بزنید و روی سینی حاوی کاغذ روغنی بچینید و به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.* حدود ۵۴ برش کراکر به دست خواهد آمد.