کیک عصرانه

روغن ، شکر و وانیل را مخلوط کرده سپس شیر را اضافه میکنیم و هم میزنیم . تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و مدتی هم میزنیم .در پایان آرد و بکینگ پودر را در مایع الک میکنیم و هم میزنیم تا مایع صاف شود.مایع را درون قالبی چرب شده میریزیم و در فر گرم شده از قبل با حرارت ۳۵۰ به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم . (فر را همیشه قبل از شروع کار روشن کنید تا گرم شود.در طول زمان پخت در فر را باز نکنید.)