کیک فندقی

) اول قالب را چرب کنید. ۲) فر را تا ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. ۳) کره را با شکر و وانیل بزنید تا کف کند. ۴) تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی اضافه کنید. بعد از هر تخم‌مرغ، مواد را یک دقیقه با همزن برقی هم بزنید. ۵) فندق را مخلوط کنید، آرد و بکینگ‌پودر را با هم الک کنید و به تدریج با مایه مخلوط کنید. ۶) آب انگور را اضافه کنید. ۷) خمیر را در قالب بریزید و به مدت یک‌ساعت و ۱۰ دقیقه در طبقه‌ی دوم فر از پایین قرار دهید. ۸) وقتی کیک سرد شد، پودر قند را روی آن الک کنید. ۹) کیک را در ظرف بگذارید و آن را برش بزنید.