کیک فنجانی با شکلات داغ

فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد با فن گرم کنید . آرد وپودر کاکائو و بادام های خرد شده را با هم مخلوط نمایید.بعد و کره وشکر را با هم به مخلوط نمایید تا به صورت کرم در بیاید و آن ر به مخلوط اضافه نمایید و با هم مخلوط نمایید.بعد تخم مرغ ها را با یک قاشق غذا خوری آب به مخلوط اضافه نماییدو همه ی مواد را با هم مخلوط نمایید . مواد را با قاشق در شش قالب ۱۵۰ میلی لیتر بریزید.قالب ها را در سینی داخل فر قرار داده و به اندازه ی ۱ سانتی متر سینی را از آب پر نمایید.و روی ظرف را با فویل پوشانده و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید.

شکلات تلخ را آب کرده با گرمای بخار آب کرده و خامه را به آن اضافه نمایید و با یکدیگر کاملا مخلوط نمایید . بعد کیک ها را از قالب خارج کرده وسس شکلات آماده شده را روی آن بریزید.