کیک فنجانی موز و گردو

فر را با حرارت ۲۰۰ درجه ی سانتی گراد (۳۷۵ فارنهایت) گرم کنید و کاغذ پوستی مخصوص کیک چایی را در قالب مخصوص آنها بچینید. به کمک چنگال ۲ تا از موزها را در کاسه ای له کنید. در کاسه ی بزرگی آرد، کره، تخم مرغ، جوش شیرین، ۲ تا موز له شده، شکر و وانیل را باهم مخلوط کنید. سپس با همزن برقی آن را بزنید تا یکنواخت شود: ۳ دقیقه. گردو را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید، سپس مایه را با قاشق در قالب ها بریزید بطوریکه نصف هر قالب پر شود. قالب را ۱۸ -۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا رنگ کیک ها قهوه ای شود. در آخر ۱۸ کیک چایی خواهید داشت.