sham chi darim?!

کیک کشمشی

  • تعداد بازدید
    ۲,۱۳۸

مواد لازم

طرز تهیه

مرحله ۱ - دو قاشق کره را آب کنید و بعد اجازه دهید سرد شود، سپس ۴/۱ پیمانه شکر، ۳ قاشق آرد و کشمش را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. مرحله ۲ - آرد و بکنیگ پودر را با یکدیگر الک کنید. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. مرحله ۳ - ۲/۱ پیمانه کره و ۴/۳ پیمانه شکر را با همزن خوب بزنید، سپس تخم مرغ را افزوده و هم زدن را ادامه دهید تا یکدست و کشدار شوند. مرحله ۴ - آرد و بکینگ پودر را در ۲ مرحله به مخلوط تخم مرغ افزوده و با قاشق هم بزنید، شیر را نیز اضافه کرده و به آرامی هم زده تا مایه ای یکدست درست شود. مرحله ۵ - نصف از مایه کیک را در قالبی ۱۸ سانتی که قبلا کاغذ انداخته اید، بریزید و نصف از مخلوط کشمش را روی آن بپاشید، مابقی مایه کیک را ریخته و از آخر باقیمانده مخلوط کشمش را بریزید و قالب را به مدت ۵۰ دقیقه در فر گرم شده قرار دهید تا پخته شود. بعد از سرد شدن بهمراه چای یا قهوه سرو کنید.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲۱)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۴)
  • سمیرا

    ممنون از طرز تهیه کیکتون خوشم اومد موفق باشید

  • حسین

    من تازه رفتم سربازی التماس دعا دارم از همتون

  • مائده (مدیر سایت)

    ممنون از نظرت سجاد جان

  • سجاد

    با سلام و خدا قوت به شما و همکارا نتان در این سرور وب و ممنون از شما بسیار خوشمزه و عالی بود