کوکو با سیب زمینی خام

سیب زمینی و پیاز رنده شده را با تخم مرغ و نمک و زرد چوبه و جعفری خرد شده مخلوط کنید در ماهیتابه روغن بریزید و مواد را درون ماهیتابه ریخته و درب آنرا ببندید . حرارت را کم کنید و هر دو طرف کوکو را سرخ کنید.