کوکو سیب زمینی فوری
- تعداد بازدید۴,۶۸۴
مواد لازم
طرز تهیه
پوره رو با سه چهارم مقدار آبی که روی بسته گفته آماده می کنیم لازم نیست کره ای که نوشته تویش بریزید کوکو به اندازه کافی موقع سرخ کردن روغن جذب میکنه. کمی که سرد شد (فقط کمی ) تخم مرغ ها رو تویش می شکنیم ( به نظر من ٢ تا کافی بود اگه موقع سرخ کردن دیدین نمی بندد کوکو یه تخم مرغ اضافه کنید). مخلوط می کنیم. نمک فلفل زردچوبه و ادویه هم اضافه می کنیم. روغن رو میگذاریم داغ بشه. با قاشق یا با قالب (فلافل یا کوکو) توی ماهیتابه دونه دونه سرخ می کنیم. توجه کنید روغن به اندازه کافی داغ باشه خیلی داغ باشه می سوزه ،داغ هم نباشه کوکو نمی بندد. حرارت متوسط و روغنش کم نباشه وگرنه دور کوکو می سوزه وسطش خام می مانه.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
نیکو
داخل موادتون کمی عصاره زعفران الیت بریزید تا غذاتون خوش رنگ بشه.
معصومه
ادویه مرغ الیت هم توش بریزید معرکه می شه...
مهرداد
من عاشق این غذام خیلی خوشمزه است
زینب خانم
برای وقتایی که جز سیب زمینی و تخم مرغ چیزی تو خونه پیدانمیشه بهترین غذاست شوهرم بهش میگه شیرینی روغنی !!!
سمیرا خانم
عالی بود وقتی گذاشتم پیش شوهرم کیف کرد