لقمه اسفناج
- تعداد بازدید۲,۹۱۱
مواد لازم
طرز تهیه
پیاز را خرد کرده و با کره تفت دهید تا نرم شود. اسفناجهای خردشده را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل بزنید. از روی حرارت برداشته و پنیر خردشده را به آن افزوده و مخلوط کنید. در ظرف دیگری سفیده تخممرغ، آرد ذرت، بیکینگپودر، سرکه، روغن، ماست، نمک و فلفل را ریخته و با هم مخلوط کنید و آرد سفید را تا زمانی که خمیر یکدستی شود و به دست نچسبد اضافه نمایید. خمیر را کمی ورز دهید. بعد از آن به اندازه یک گردو برداشته و در کف دست باز کرده و از مایه اسفناج کمی در آن گذاشته، خمیر را جمع کرده و در سینی فر چرب شده قرار دهید. روی آنها زرده تخممرغ زده و در فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا روی آنها طلایی شود.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
MARYAM
هیچ سایتی به اندازه سایت شما پیش غذا نداره ومرسی از سایت خوبتون فقط کاش از مراحل تهیه عکس بیشتر بذارید
شبنم
خیلی خیلی خوب بود.خیلم استقبال شد.مرسی.