مافین بادام زمینی و شکلات

فر را در درجه حرارت ۱۸۰ سانتی گراد گرم کنید.

در یک کاسه بزرگ کره، ، شکر،شکر قهوه ای و کره بادام زمینی را ریخته و با همزن برقی هم بزنید سپس تخم مرغ و پودر وانیل را ریخته و با هم مخلوط کنید. در آخر آرد و جوش شیرین را ریخته و مواد را هم بزنید .

خمیر را به وسیله یک قاشق غذا خوری در قالب های مافین کوچک نچسب بریزید. در فر به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کمی قهوه ای شود. از فر خارج کرده و شکلات های قلبی را داخل هر مافین فشار دهید و به مدت حداقل ۱۰ دقیقه بگذارید تا خنک شود. سپس از داخل قالب ها به وسیله چاقو خارج کرده و لذت ببرید!