sham chi darim?!

مافین کدو

  • تعداد بازدید
    ۱,۵۰۹

مواد لازم

طرز تهیه

سیب‌زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می‌دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می‌زنیم. در ظرف دیگری تخم‌مرغ‌ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می‌زنیم تا یک‌دست شود بعد به کدو اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. قالب مافین‌ها را چرب کرده و کمی آرد می‌پاشیم و مایه را در آنها می‌ریزیم و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار می‌دهیم. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.


به جای کدو از بادنجان هم می‌توان استفاده کرد.

به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۳)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۴)
  • مهمان

    تخم مرغ چند تا؟

  • مائده (مدیر سایت)

    ممنون زهره جان سال نو شما هم مبارک

  • زهره شیروانی

    سلام مائده عزیزم. از این که به کنج خونه سر زدید ممنونم. سال نو بر شما مبارک با افتخار لینکتون کردم

  • رضا

    خوب