sham chi darim?!

متبل ایرانی

  • تعداد بازدید
    ۲,۴۳۸

مواد لازم

طرز تهیه

۱. بادمجان ها را شسته در سینی فر گذاشته سپس سینی را به مدت ۱ ساعت با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا بادمجان ها خوب بپزند و مغز آن نرم شود. ۲. بادمجان ها را کنار بگذارید تا خنک شوند سپس پوست آنها را جدا کرده در مخلوط کن ریخته و بقیه مواد را به آن اضافه کنید و با مخلوط کنید خوب مخلوط کنید. ۳. متبل را در ظرفی ریخته روی آن را روغن زیتون بریزید و با قاشق روی آن را صاف کنید. ۴. روی متبل را با چند برگ نعنای تازه تزئین کنید.


این پیش غذا باید به صورت سرد مصرف شود.

به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۱)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۰)