پودینگ کدو حلوایی

کدو ها رو شسته و خرد میکنیم . سپس با کمی آب میپزیم. هنگاهی که نرم شد، شکر و هل و گلاب را اضافه کرده و کدوها را پوره میکنیم. از گردو و پودر پسته هم برای تزئین استفاده میکنیم.

این دسر بافت لطیف و طعم عالی دارد.