sham chi darim?!

رول گوشت چرخ کرده و تخم مرغ

  • تعداد بازدید
    ۶,۵۱۵

مواد لازم

طرز تهیه

گوشت را با یک لیوان آب ونمک وزردچوبه روی حرارت بگذارید . کمی مانده به پایان پخت رب رااضافه کنید.جعفری خردشده را سرخ کنید . تخم مرغها را درظرفی شکسته وبا چنگال بزنید. روغن را باکمی زردچوبه در ماهی تابه بریزید. سپس تخم مرغها را در روغن بریزید طوری که کف ماهیتابه را بپوشاند . بعد از اینکه پخته شد روی آن را با مخلوط گوشت و جعفری و پیاز داغ به صورت یکنواخت پر کرده و لوله کنید ودرد دیس گذاشته و برش داده و تزیین کنید.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۹۰)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۳)
  • مائده (مدیر سایت)

    اعظم جان باید تخم مرغ داشته باشه که رولش کنیم

  • azam

    میشه تخم مرغ نداشته باشد

  • rahele

    kheiiiiiiiiiiiiiiillli aliyyyyyyyyyye