سبزیجات سرخ شده توپی
- مدت زمان تهیه۲۰ دقیقه
مواد لازم
طرز تهیه
۱. تمام سبزیجات را در ظرفی با هم مخلوط کنید. ۲. سپس بقیه مواد را به سبزیجات اضافه کرده با قاشق هم بزنید. ۳. روی ظرف را پوشانده بگذارید به مدت ۱ ساعت در جای گرمی بماند. ۴. روغن را در ماهیتابه ریخته بر روی حرارت ملایم بگذارید تا داغ شود سپس از مواد با قاشق برداشته به صورت گلوله ای کوچک در ماهیتابه ریخته تا پف کند و طلایی رنگ شود
ریحان
چرا پکین پودر در قدیم چی استفاده میکردن بجای این ماده مضر