sham chi darim?!

سالاد الویه

  • تعداد بازدید
    ۲,۸۳۴

مواد لازم

طرز تهیه

سینه مرغ را با پیاز، هویج، ۲ قاشق آبلیمو، کمی نمک و یک لیوان آب می گذاریم که پخته شود و آب آن کاملاً کشیده شود. سیب زمینی را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خیلی ریز خرد می کنیم. استخوانهای مرغ را جدا کرده و گوشت آن را خرد می کنیم. بعدهویج وخیار شور را خرد و با کلیه مواد خرد شده مخلوط کرده و در ظرف بزرگی می ریزیم. تخم مرغ را بعد از خردکردن با بقیه آبلیمو ، روغن زیتون، خامه،نصف مقدار سس مایونز، کمی نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم. سپس در یک ظرف مناسب مواد سالاد الویه را ریخته و آن را به شکل دلخواه درست می کنیم. بقیه سس مایونز را با کاردک بر سطح سالاد می کشیم و روی آن را تزئین می کنیم.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۳۷)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۶)
  • مائده (مدیر سایت)

    نوش جان

  • طنین

    نظرتون در مورد پختن هویج عالی بود قبلا هویجو خام رنده می کردم. اینجوری بیشتر باب میلم بود.مرسی

  • شاقلیان

    همون سالاد الویه خودمونه یکم قمپز در کردید و بهش بال و پر دادید شده این!

  • مائده (مدیر سایت)

    مرسی مهتاب جان

  • mahtab

    kheili ziba tazeen shode lezat bordam

  • عباسه

    خیلی معمولی بود دستور پختتون.