sham chi darim?!

سالاد بادمجان

  • تعداد بازدید
    ۲,۳۴۸

مواد لازم

طرز تهیه

بادمجان‌ها را در فر یا روی حرارت اجاق کباب کرده و پوست آنها را بگیرید. در ظرف گودی قرار داده روی آن روغن زیتون و کمی نمک اضافه کرده و به کمک گوشت‌کوب یا یک قاشق چوبی، بادمجان‌ها را کاملا له کنید. سپس ماست را اضافه کرده و خوب با بادنجان‌ها مخلوط و در ظرف ریخته، آن را با خیار شور و گوجه فرنگی تزئین کنید.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۵)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۱)
  • سر آشپز

    دستت درد نکنه ولی فکر کنم اگه با بعضی چیزا بیشتر مزه دارش بکنی بیشتر نمره بیاری اینجوری آینده زیاد امیدوار کننده ای نخواهی داشت(ببخشین ها)