ساندویچ خوش طعم سبزیجات

در یک ظرف بزرگ آبلیمو و روغن زیتون را مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگی و پیازهای حلقه شده را اضافه کرده و کمی نمک به آن بزنید. گوجه و پیاز باید ۳۰ دقیقه در ظرف باقی بماند. سپس نان تست را از قطر برش داده یک لایه کاهو، پنیر، گوجه و پیاز روی آن قرار داده و تکه دیگر نان را روی آن بگذارید.