sham chi darim?!

سیب زمینی های کوچک

  • مناسب برای
    ۲ نفر
  • تعداد بازدید
    ۳,۴۱۹

مواد لازم

طرز تهیه

سیب زمینی ها رو که کاملاً شسته و تمیزند توی آب می ریزیم و می گذاریم بجوشند. حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه از وقتی جوش آمد زمان می خواد تا بپزه. وقتی که پخت (چنگال به راحتی تویش فرو می رفت) آبش رو دور بریزید. همون جوری که توی قابلمه است، یک قاشق کره رو تویش بریزید و جعفری خشک و نمک و فلفل رو هم همین طور، بعد درب قابلمه رو ببندید، و قابلمه رو تکون بدید (هی دورانی بچرخونید!) جوری که داغی سیب زمینی ها کره رو آب کنه و سبزی خشک ها رو به اطراف سیب زمینی بچسبونه . همین طور نمک و فلفل رو. می تونید همین جوری سرو کنید. می تونید هم روی حرارت برگردونید که ذره کره بیشتر پوست سیب زمینی ها رو برشته کنه.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۳۷)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۰)