ژامبون تنوری با سس توت فرنگی

ابتدا یک سمت ژامبون را به ترتیب در آرد سفید، زرده تخم‌مرغ و کورن فلکس گذاشته و در روغن سرخ کنید. وقتی طلایی رنگ شد، برگردانید تا سمت دیگر ژامبون هم کمی سرخ شود. پنج عدد از توت‌فرنگی‌ها را با سس مایونز و آبلیمو در مخلو‌ط‌کن ریخته تا یک‌دست شود. پنج عدد دیگر را خرد کرده و با قاشق به آرامی به سس اضافه کنید تا توت‌فرنگی‌ها له نشود، سس توت‌فرنگی‌ را روی استیک بریزید.

اگر سس خیلی غلیظ بود به آن کمی شیر اضافه کنید.