sham chi darim?!

املت قارچ با پنیر

  • تعداد بازدید
    ۲,۰۸۸

مواد لازم

طرز تهیه

تخم مرغها رو بشکنید و به ازای هر تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید.بیشتر نریزید چون میسوزه. بعد گوجه و قارچ و پیاز و پنیر رو خرد کنید ته ماهیتابه یه کم کره بریزید و با یه قاشق آرد سفید و نصف فنجان شیر تفت بدین و سس درست کنین. از طرف دیگه قارچ و پیاز رو هم با هم تفت بدین. تخم مرغها رو هم بزنید ، توی یه ماهیتابه کمی روغن بریزید و بعد تخم مرغهای زده شده رو بپزید. اگه در ماهیتابه رو بگذارید بهتره کمی نمک و فلفل به آن بزنید. حالا قارچ و پیاز رو به سس اضافه کنین. گوجه های خرد شده و پنیر رو یک سمت املت بگذارید و وقتی پنیر کاملا ذوب آن را داخل یک بشقاب منتقل کنید. یک سمت آن را سس بریزید. حالا املت رو تا کنید و با کمی هویج رنده شده و کاهو و کلم خرد شده سرو کنید


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۳)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۱)
  • mahdi

    aliiiiiiiiiiiiiiii bod vase avalin bar dorost kardamesh kheyli khub dar omad.. merc