آش عدس بلغور

* عدس و بلغور را با ۲ لیتر آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شود. * سپس زردچوبه را با مقداری روغن روی حرارت قرار دهید و فلفل و پیاز داغ را به آن اضافه کرده، به صورت داغ در آش در حال جوش بریزید. * بعد از چند جوش مقداری نمک اضافه کنید. * سپس سیب ‏زمینی را به صورت نگینی خرد کنید و در آش بریزید تا پخته شود. * بعد از آن که آش پخته و لعاب دار شد، آن را در ظرف کشیده روی آن نعنا داغ بریزید و با لیموترش تازه سرو کنی

انرژی کل: ۱۷۰۰ کیلوکالری