آش ریحان

پیاز را خلال کرده با روغن کمی تفت دهید . سپس زردچوبه ، عدس و لپه خیسانده شده و پخته شده را بیفزایید . آنگاه آب مرغ را افزوده و بگذارید تا عدس و لپه خوب بپزد . سبزی آش ، ریحان و گوجه فرنگی خرد شده و رب را افزوده و وقتی همه مواد پخته شد ، رشته آش را اضافه کنید و بگذارید تا ریز ری بجوشد تا حدی که آش جا بیفتد .