sham chi darim?!

عسل حلوا

  • تعداد بازدید
    ۱,۷۰۱

مواد لازم

طرز تهیه

ابتدا آرد برنج را با کره که آن را از قبل داغ کرده‌ایم کمی تفت می‌دهیم. سپس عسل را با حرارت ملایم کمی گرم می‌کنیم. عسل، زعفران و آرد برنج ولرم را با هم کاملاً مخلوط می‌کنیم. پودر هل را نیز به آن افزوده و با دست مالش می‌دهیم تا عسل و آرد جذب هم شود. مایه را در سینی مناسب که کمی چرب کرده‌ایم به قطر ۵/۱ سانتی‌متر به طور یکنواخت پهن می‌کنیم. وقتی کمی سرد شد به دلخواه آن را به صورت لوزی یا چهار گوش برش می‌زنیم و یا قالب میزنیم و روی آن را با مغز پسته چرخ شده و کمی پودر هل تزئین می‌کنیم.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۲)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۰)