اسلایس میوه و پسته

شیرعسلی و کره را با هم روی حرارت ملایم قرار داده تا کره ذوب شود و با هم مخلوط شوند. سپس از روی حرارت برداشته و بلافاصله بیسکویت خرد شده، کشمش، قیسی خرد شده، پوست پرتقال، گیلاس شکری خرد شده، پسته خرد شده و پودر نارگیل را اضافه کرده و خوب با هم مخلوط می کنیم. قالب مربع به ابعاد ۲۰*۲۰ سانتی متر را با کاغذ پوشانده و مواد را داخل قالب بریزید و آن را خوب پرس کرده و رویش را صاف کنید. سپس آن را با شکلات ذوب شده بپوشانید و پسته های برشته و خرد شده را روی شکلات بپاشید. بعد از ۴ تا ۵ ساعت آن را از قالب خارج کرده و برش دهید