دلمه کاهوی تایلندی

نودل را در آب جوش به مدت ۵دقیقه بگذارید تا نرم شود. بعد ان را در آب کش ریخته وروی آن آب سرد بریزید و بعد بگذارید آب آن گرفته شود وبعد آن را خرد نمایید.

جعفری خرد شده و سویا سس و سیر و روغن را در یک ماهی تابه بزرگ ریخته و به سرعت هم بزنید بعد مرغ های خرد شده را اضافه نمایید و نودل را نیز به آن اضافه نمایید. و مواد را با هم سرخ نمایید. روی هر پره از کاهو ۳/۱ پیمانه از مخلوط گذاشته و کاهو ها را رول کنید.