sham chi darim?!

کبه برنج (غذای گیاهی)

  • تعداد بازدید
    ۲,۸۴۸

مواد لازم

طرز تهیه

برنج خته وسیب زمینی را با هم چرخ میکنیم وکمی نمک میزنیم بعد بیکینگ پودر را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم پیازداغ را آماده کرده سپس زرشک را سرخ می کنیم بعد هسته ی آلوبخارا را در آورده آن ها راریز خرد می کنیم وکمی تفت می دهیم وبه زرشک وپیاز داغ اضافه می کنیم.از خمیر برنجی به اندازه یک گردو برمیداریم وگرد می کنیم بعد از مواد را لای آن می گذاریم ومی بندیم.به همین ترتیب همه مواد را درست می کنیم ودر آرد می غلتانیم. ودر روغن کم سرخ می کنیم در حدی که کمی طلایی شوند.(این خمیر بسیار چسبنده هست وباید یک ظرف آب کنار دستمان باشد ومرتب دست را خیس کنیم تا بتوانیم خمیر را شکل دهیم)پ


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲۵)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۳)
  • هستی *

    سلام عزیزم دستت درد نکنه برای دستور غذاهای فوق العادت... فقط اگه زحمتی نیست تعداد نفرات رو هم پایین هر دستور غذا بنویس ممنوووووونم

  • مائده (مدیر سایت)

    یه غذای عربی هم هست که شبیه اینه ولی مابینشون گوشت سرخ کرده با گردو و کنجد و زرشک هم میگذارند که میزان پروتئینش بیشتر. این دستور به عنوان پیش غذا سرو میشه

  • قمریان

    پروتئین غذاهای گیاهی باید به اندازه ای باشد که جوابگوی نیاز بدن هم باشد این یک غذای عرف نیست