10152dVqBeOgIAzMrz25b7b2Nx
طرز تهیه
مرحله ۱ - کمی روغن در تابه ریخته و پیاز را افزوده، تفت دهید تا نرم و طلایی شوند، سپس سیر، زنجفیل و رب گوجه را اضافه کرده و بعد از چند دور هم زدن، رنده گوجه را نیز اضافه کنید.
مرحله ۲ - لوبیا، گوجه خرد شده، کاری، زیره، نمک و فلفل را افزوده و اجازه دهید با حرارت ملایم مواد با هم مزه دار شده و غلیظ شوند. (در صورت نیاز کمی آب می‌توان اضافه کرد)
مرحله ۳ - خوراک آماده شده را همراه با برنج یا نان سرو نمایید.
نکته
این خوراک، غذایی هندی است که با ادویه های مختلف مزه دار شده و طعم کاری آن غالب‌تر است. به دلخواه از لوبیا قرمز نیز می‌توان استفاده کرد.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
- در حال بارگذاری نظرات...