sham chi darim?!

کاری لوبیا (غذای هندی)

  • مناسب برای
    ۲ نفر
  • تعداد بازدید
    ۱,۹۵۸

مواد لازم

طرز تهیه

مرحله ۱ - کمی روغن در تابه ریخته و پیاز را افزوده، تفت دهید تا نرم و طلایی شوند، سپس سیر، زنجفیل و رب گوجه را اضافه کرده و بعد از چند دور هم زدن، رنده گوجه را نیز اضافه کنید. مرحله ۲ - لوبیا، گوجه خرد شده، کاری، زیره، نمک و فلفل را افزوده و اجازه دهید با حرارت ملایم مواد با هم مزه دار شده و غلیظ شوند. (در صورت نیاز کمی آب می‌توان اضافه کرد) مرحله ۳ - خوراک آماده شده را همراه با برنج یا نان سرو نمایید.


این خوراک، غذایی هندی است که با ادویه های مختلف مزه دار شده و طعم کاری آن غالب‌تر است. به دلخواه از لوبیا قرمز نیز می‌توان استفاده کرد.

به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۹)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۰)